La Locanda di Sparafucile — Restaurant in Parma

Sono stato in questo locale di recente e devo dire che sono rimasto molto deluso, partiamo dal fatto che forse sono partito con l'idea di trovare un locale completamente diverso e quindi anche quello influisce. Il posto è davvero ben curato, facile da raggiungere e molto ma molto chic, più di quanto potessi immaginare, io pensavo fosse un locale alla mano. Il menu del locale prevede abbastanza portate sia di terra che di mare ma a dir la verità nulla che ti colpisca davvero. Abbiamo preso un antipasto misto di salumi, buoni ma davvero risicati per 4 persone, una fettina a testa di ogni salume e basta, poi ci siamo buttati direttamente sul secondo prendendo una grigliata mista e in aggiunta una tagliata di carne, a detta loro tipo Kobe ma italiana(nulla di che davvero, non vale il prezzo), anche qui abbastanza deluso, carne normalissima e niente che ti faccia dire wow, se vai in un qualsiasi locale di carne mangi altrettanto bene ma spendendo meno, abbiamo deciso di concluderla senza dolce e nemmeno caffè perché non ci andavano. Concludo la recensione andando a spiegare i motivi di questo 3, il locale è molto fine e per alcune cose esagerato, tipo il versarti l'acqua che può essere un plus ma io la vedo come una cosa abbastanza invadente. Poi le patate di contorno prese alla carne erano davvero scarse e secche, non sapevamo di niente e sembravano vecchie, ultima cosa più importante è il servizio, in alcuni tratti mi pareva il tipo fosse scazzato e senza voglia,il peggio è stato alla nostra richiesta di no dolce e caffè che siamo stati liquidati in fretta e furia e sembrava fosse rimasto male tanto da borbottare qualcosa col collega in sala. Per concludere ripeto esperienza negativa, il posto è sì fine e chic e quindi se si vuole fare una figurona a livello di impatto ci sta ma nel complesso sono rimasto molto deluso, sapendo tutto ciò non ci tornerei e non lo consiglio nemmeno, ripeto ancora spendendo meno si mangia molto meglio e forse anzi sicuramente di trova un...

Si è accolti in un casale tipico , si entra attraverso un cancello in un cortile dove si può parcheggiare e tutto è già perfetto e gradevole , siamo in una posizione strategica, su una strada di passaggio nella periferia di Parma. Appena si accede al locale si è avvolti in un'atmosfera calda , la cucina a vetri con un camino acceso , graziosi divani di midollino, quadri , decori , tavoli apparecchiati il tutto dà una sensazione di benessere accentuata dalla vista del cielo nebbioso attraverso le ampie vetrate. Servizio professionale, di quelli che sanno il fatto loro , cortesi e disponibili. Cestino del pane con tre tipologie diverse molto buone , soprattutto quello con i semi. Antipasto prosciutto crudo e culatello accompagnati dalla torta fritta asciutta e croccante . Tortellini in brodo , saporiti i tortellini , eccellente il brodo di cappone, dopo un assaggio di tortelli di erbetti e tortelli di zucca. La mia richiesta è stata soddisfatta con un piatto misto . Come vino una mezza bottiglia di lambrusco , valida e piacevole . Infine , visto che i dessert non mi invogliavano a provarli ho chiesto della sbrisolona, squisita , accompagnata da un goccio di grappa aromatica . 5 stelle sono per pochissimi , 4 stelle se le...

Prima volta che vado. Locale bellino ma solo all'interno. Dalla strada non invoglia assolutamente ad entrare. Ci sediamo fuori. Dati i prezzi e la ricercatezza del menù ordiniamo i piatti più particolari,quelli che non trovi altrove,quelli che distinguono il locale. Errore! Porzioni mini,tanto da dover ordinare altro per non uscire con la fame e sapori incerti. Antipasti, primi,secondi e dolci buoni per carità ma senza ombra di dubbio troppo cari rispetto la qualita/prezzo. Sfoltirei un tantino la lista vini per non passare tutta la sera al ristorante prima di ordinare. Servizio davvero lento. Un suggerimento: dato che la gente è davvero cafona (soldi o meno) una 'signora' ha fumato continuamente prima e dopo ogni portata tutta la cena al tavolo. Le persone che hanno osato lamentarsi sono state aggredite verbalmente dalla 'signora' in questione e pure noi eravamo parecchio infastiditi. Dato che l'educazione di alzarsi e allontanarsi un po' non è da tutti,perché non suddividere i tavoli o far presente che a qualche metro ci sono poltrone e tavolini? Magari scritto sul menù. Cenare con ogni portata al fumo non è il massimo. Mi dispiace ma il prezzo è eccessivamente pretenzioso rispetto al...