La Piadineria — Restaurant in Parma

Ottimo posto per un pranzo o una cena veloci. Buona la scelta delle Piadine, tra classiche, speciali, vegetariane e dolci. Possibilità di scegliere l'impasto integrale o al kamut col supplemento di 1€. L'impasto integrale è ottimo e molto digeribile. Piadina grande, ben farcita (e farcita sul momento) che sazia e lascia soddisfatti. Buon rapporto qualità prezzo. Suggerisco di aggiungere un paio di alternative vegane, per accontentare proprio tutti. Io ho provato la piadina "Orto" con verdure grigliate e formaggio fresco ed è molto buona, con verdure ben condite e saporite. Si paga alla cassa, sullo scontrino c'è il numero. Buona anche la soluzione per "ingannare l'attesa" prima di essere serviti : un display mostra il numero progressivo, così si ha un'idea di quando la propria piadina sarà pronta. I tempi non sono brevi, proprio perché tutto è preparato al momento, ma è questo che rende questa piadina più fresca, morbida e gustosa. Possibilità anche di acquistare una confezione di 3 Piadine pronte (sola base, stesa e precotta) a 3€, per...

Pranzo veloce con una buonissima piadina. L'ambiente è molto amichevole grazie al personale cortese e sorridente. Il prezzo ci sta perché la materia prima sembra ottima. L'impasto delle piadine è molto buono, molto differente da quello che si possono comprare in un classico supermarket. Nonostante l'ambiente piccolo siamo riusciti a sederci, sicuramente perché la piadina è un piatto veloce da mangiare, ma anche grazie alla velocità nella preparazione da parte del personale. Nonostante la velocità sono molto puliti, ogni volta che qualcuno si alzava loro igienizzabsno il tavolo, ed anche la cucina a vista mostrava la loro pulizia ....

Provato e riprovato: una conferma ogni volta! Ottima piadina, menù molto variegato (con piadine sia dolci che salate, prodotti per vegetariani, ecc.), prezzi nella norma, staff cordiale e gentile, norme anti-covid rispettate (ordinazione all'interno e attesa all'esterno, disinfettante vicino alla cassa, bancone con plexiglass). Consumazione ai tavoli sia all'interno che all'esterno (salvo normative anti-covid). A volte l'attesa è lunga, ma hanno un'app per la prenotazione in orario prestabilito e...per il gusto ne vale decisamente la pena. Assolutamente...