Chiamo per sapere se fanno aperitivo e se è necessario prenotare. Mi viene risposto testualmente "sarebbe meglio" e così prenoto un tavolo per la sera stessa. Arrivati sul posto il tavolo doveva ancora essere preparato, attendiamo e ci fanno accomodare senza lasciare un menù o un qrcode. Nell'attesa mi alzo, mi dirigo verso la cassa e chiedo come funziona l'apertitivo e se per caso fosse a buffet e mi rispondono "no, lo portiamo noi, adesso arrivo a prendere l'ordine". Il cameriere arriva a prendere l'ordine e ci chiede semplicemente se volevamo aperitivo di mare o di terra. Non avendo avuto un menù da consultare chiedo che cosa avevano come bevande e il cameriere risponde con un generico "vino, alcolici e analcolici". Sorvoliamo sulla risposta e ordiniamo 2 Hugo, 2 calici di Franciacorta e 1 Aperol Spritz. Pian piano arriva il cibo che consisteva per il menù di terra in 2 quadratini di focaccia con stracciatella+crudo e un mix di fritti (10 pezzi al massimo), per il menù di mare invece stessa cosa ma con fritto misto e salmone al posto del crudo. Specifico che erano normalissime portate da aperitivo. Dopo un po' arriva il cameriere chiedendo se volevamo un dolce o un caffé, rispondiamo di no e ordiniamo 1 bottiglietta di acqua e un altro Aperol Spitz. Al momento del conto (che risulta fuori dal normale) rimaniamo stupiti perché scopriamo che questo aperitivo era "un menù speciale" per S.Valentino (che tra l'altro era già passato) e che il prezzo era 20€ per il menù di terra e 25€ per quello di mare, CONSUMAZIONE ESCLUSA. Conto finale 144€ (€28,80 a testa considerando che eravamo in 5). Scopriamo inoltre che il menù comprendeva dolce e caffé che ci era stato chiesto ma non è MAI stato specificato che rientrava nel costo del menù, per cui abbiamo chiesto NOI se potevano darcelo da portare via siccome avevamo tutti appuntamenti per cena. Il dolce consisteva in una monoporzione o 3 bigné (dovevi scegliere tra ciò che era rimasto in vetrina alla fine della giornata). Esperienza estremamente negativa, non ci è piaciuto questo atteggiamento omertoso da parte del personale, nessuna menzione al menù speciale né in fase di prenotazione del tavolo telefonica, né una volta arrivati sul posto. Ci siamo sentiti davvero presi in giro, peccato non si...
Read moreQuanto sono bravi questi ragazzi! Frequento il bar quasi quotidianamente per la vicinanza a casa, e spiegherò per punti la mia votazione (e credo che sarà lunga:)))) Prodotto (dolce e salato): materie prime di qualità, cura nella preparazione, continua ricerca di nuovi prodotti da presentare al cliente. I proprietari sono anche molto attenti a proporre prodotti per le persone con esigenze particolari, quali gli intolleranti/allergici al lattosio e al glutine; Prezzi: in linea (a volte inferiori) delle altre pasticcerie di Parma; Locale: Nuovo, con arredamento moderno, sempre in ordine e pulito. Ciò che adoro è l'allestimento interno a seconda delle festività (Natale, Pasqua, ...) e della stagione (fiori iin Primavera), che denota passione per il loro lavoro e cura verso il cliente; Personale: Sempre cortesi, scrupolosi e premurosi. Ovviamente se si capita di sabato e di domenica diventa difficile aspettarsi la massima attenzione, ma i proprietari e i dipendenti si impegnano al massimo per soddisfare le esigenze di ogni cliente. L'errore può capitare come in ogni lavoro e ritengo che anche noi clienti dovremmo, ogni tanto, farci un po' di esame di coscienza evitando di pretendere a tutti costi e rispettando il lavoro altrui; Ma....c'è un dettaglio degno di nota...al di là dei prodotti, del locale e del personale, ed è il motivo per cui ritorno (quasi) ogni giorno anche solo per prendere un caffè, seduta ad un tavolino accompagnata dal mio cane, respirando profondamente dopo una giornata di lavoro....è la sensazione di essere a casa! Le parole gentili della proprietaria Sonia, i sorrisi dei dipendenti (ovviamente quando non c'è la fila!) e l'atmosfera serena e accogliente mi alleggeriscono di quei pesi che la quotidianità mi appoggia sulle spalle...Grazie per ciò che fate. Vi...
Read moreMi spiace inserire questa recensione perché per ciò che riguarda il prodotto nulla da dire,ma per quanto attiene alla professionalità verso il cliente lascia molto a desiderare… dopo aver preso un gelato con moglie e figlia a seguito ci siamo seduti fuori ed abbiamo occupato un tavolo libero senza nessun vincolo, ma verso le ore 17:45 arrivano delle persone che avevano prenotato un tavolo per 6 per le 18:30 a nome Fiorella, esce il ragazzo dal locale e mette il segnale del tavolo riservato a nome Fiorella per le 18:30 siamo ancora alle 17:45 ma da persone educate con la mia famiglia ci alziamo e cediamo il posto senza che sia da parte di chi ha prenotato, e di chi in quel momento gestisce il locale un ben che minimo di gentilezza e riconoscenza per il gesto ricevuto facendoci accomodare o mettendoci a proprio agio in altro tavolo quantomeno di cortesia per aver liberato subito il tavolo che sarebbe stato gradito … seppur in quel momento il locale non vi era ressa per consumare. Nonostante l’ anticipo dell’orario di prenotazione,quello che rammarica e’ la routine,il contatto umano che manca che con i prodotti di qualità sarebbe sicuramente un valore aggiunto ma da cliente,come i bambini se non mi sento coccolato difficilmente ci...
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