Ristorante Mamma Rosa — Restaurant in Partinico

Eravamo in 4 di lunedì sera, il locale era quasi deserto quindi zero confusione che potesse in qualche modo giustificare questa esperienza negativa. Tra i 4, sono l’unica ad ordinare un piatto di pasta (farfalle al salmone) che mi arriva dopo nemmeno 5 minuti (condimento palesemente pronto e riscaldato). Tralasciando il dubbio sapore del piatto su cui avrei potuto sorvolare, le pizze degli altri sono arrivate dopo circa 20 minuti rispetto al mio piatto di pasta. Da buona persona civile ed educata quale sono, uscendo con questi miei amici dopo una vita, naturalmente ho aspettato arrivasse il piatto anche a loro prima di iniziare mangiare: ovviamente la pasta diventa fredda, se ci aggiungiamo il fatto che il 90% del condimento fosse panna/besciamella e quindi nemmeno un condimento fresco/appena preparato, arriviamo ad un risultato pessimo. Ora dico io, cosa ci vuole a capire che se le pizze non sono pronte, non è carino portare la pasta mezz’ora prima all’unica persona che dovrebbe mangiarla? Cosa avrei dovuto fare? Mangiare da sola mentre le altre guardano e finire non appena arriva la pizza a loro? Questa cosa mi è sembrata assurda. Non ho rimandato il piatto indietro per farmelo rifare perché ero certa lo avrebbero riscaldato e basta, oltre al fatto che non volevo rovinare il clima conviviale tra noi amici per una “scemenza”. Ma era giusto poi, a parte, dire le cose per come stavano, perché qui credo che sia mancata una base quasi ovvia. Cioè, io che non c’entro nulla col mondo della ristorazione e ne capisco praticamente zero, sono in grado di capire che tutti i piatti andassero portati insieme o, al massimo, a distanza di pochi minuti l’uno dall’altro (a maggior ragione che si trattasse di un lunedì sera con poca clientela e non di...

Oggi siamo stati ospiti in questo ristotrante, abbiamo prenotato un tavole pee le ore 13.15... siamo arrivati alle ore 13.10; ci fanno ordinare e visro che avevamo due bambini con noi, li sollecitiamo affinche almeno loro possano mangiare presto( una era una porzione di lasagna, che si presume essere già pronta e l'altra cotoletta e paratine) , dopo averli sollecitati per ben altre 2 volte, arrivano i pasti dei bambini; alle 14.50 non avendo ancora ricevuto il resto dei pasti per restanti commensali, chiediamo spiegazioni e il sig.re Domenico( dicono essere il figlio del titolare) risponde sgarbatamente , affermando che già avevano fatto una "cortesia" a far pranzare i piccoli., vi risparmio i l resto dei suoi commenti, ai quali non abbiamo volutamente dato seguito.........come se non bastasse arrivano i primi piatti orrendi, scendo nel dettaglio , esattamente alle 15.00 ci vienw comunicato che le pappardelle al sugo di cinghiale non ne hanno più, allora oediniamo come soatituzione un piatto di pasta e fagioli, spwra do che avendo già uno dei commensali ordinato in precedenza si possa procedere più velocemente.....ma al danno ecco la beffa.....ovvero di due piatti che dovevano essere pasta e fagioli, si permettono di ricavare due porzioni da un solo piatto, vomitevole......inoltre l mio primo piatto che doveva essere penne mamma rosa erano solo al sugo( mancavano i fumghi , le melanzane, la salsiccia) , un altro piattoche doveva essere fetticcine al gambero rosso si trasfora in fettucine e lasagnette( due tipi di pasta miachiate) all olio..... insomma orrende...ho dato una stella perché diversamente non avrei potuto recensire. Un...

Excellent food, beautiful venue (a lot of thought has obviously gone into the building and decor), great prices and a true gem of a person in the owner (Pepe). We went twice and both times we were warmly welcomed by the owner and even given a tour of the wine cellar and some free desserts for our children! The owner and staff could not have been more charming and helpful. We tried traditional Sicilian dishes, and both starters and main courses were delicious (the sea food is a real treat). This is a great place to go for...