Chick a Boom Brasserie — Restaurant in Pasiano di Pordenone

Venerdì sera, da solo, locale ben frequentato ma non affollato, con diversi tavoli liberi all'esterno e vuoto all'interno. Cerco uno sguardo degli addetti e non ne incrocio nessuno pur se in attesa di clienti. Scelgo autonomamente un tavolo ed attendo. Passano di continuo ma nessuno si ferma. Passano 15 minuti e decido di fermare una ragazza che gentilmente prende la mia ordinazione. Attendo un tempo corretto e mi viene servito un buon galletto con birra. Mi accorgo che non ho niente a parte la tovaglietta di carta. Nemmeno tovaglioli. Fa niente, me li porteranno intanto inizio. A metà galletto decido di fermare qualcuno per chiederlo. Mi porta un salvietta umida, quelle profumate da fine pasto per intenderci. Ma stavo ancora mangiando il galletto con le mani, non me ne faccio niente al momento, forse dopo, alla fine. Devo fermare nuovamente qualcuno per chiedere specificatamente un tovagliolo di carta che puntualmente mi portano. Ok, nessun problema. Ho mangiato con le mani senza tovagliolo per quasi tutto il tempo, con la sola tovaglietta, senza posate com'e' consuetudine per il galletto. Finisco, vado alla cassa, pago. Controllo lo scontrino. Mi hanno messo il coperto nel conto!!? Chiedo come mai fanno pagare il coperto se coperto non c'era? A parte pane o grissini classici nei locali dove si paga il coperto, ma nemmeno il tovagliolo di carta ho trovato! Chiedo spiegazioni. Qual'e' la risposta che ho ricevuto dal cassiere (che pareva il responsabile)? "Se è presente la tovaglietta si paga il coperto", gira le spalle e si allontana senza possibilità di replica. Ok, ho visto che non brillate di accoglienza, i ragazzi e le ragazze che lavorano per voi sono giovani e bravi ma non istruiti da voi per l'accoglienza. D'altronde certo, si tratta di una birreria alla fin fine. Un locale popolare. Che cosa mi devo aspettare di più. Vai lì serenamente, ti fai una birra (molto cara peraltro) e via. Non cercavo un'accoglienza da locale stellato ma nemmeno un menefreghismo comportamentale. Speriamo che da questa recensione negativa ne sappiate...

Allora premetto che era da molto tempo che volevo andare per fare un confronto con un'altra catena blasonata è presentata l'occasione siamo andati. Abbiamo mangiato in dei tavolini fronte parcheggio ( direi quasi nel parcheggio ) con vista strada principale quindi già non mi garbava molto ma vabbè una volta ordinato arriva un piatto pizza fritta con affettati e per il polletto ho dovuto attendere almeno 10 Min diciamo che è buon uso portare insieme le portate al tavolo soprattutto se si tratta di due persone. Detto ciò ho preso un polletto BBQ ma a differenza di come potessi immaginare era un semplice polletto cotto alla brace con della salsa BBQ sopra che doveva essere su scala di piccante 2 ma che anche se mangio poco piccante si sentiva a malapena... E qui andiamo al tasto più dolente mangiare con le mani ok ma soprattutto con la salsa sopra potete immaginare come avevo le mani e sul tavolo un unico tovagliolo di carta (sarebbe bene almeno mettere una salviette già sul tavolo del commensale) ho dovuto chiedere altri tovaglioli e cmq poi lavare le mani con le salviette che per fortuna avevo in macchina. Il polletto in sé non era male ma neanche eccezionale a mio parere migliorabile. Ma la cosa che mi ha lasciato l'amaro in bocca è stato il prezzo finale 45,50 per un polletto una bottiglia piccola di plastica d'acqua una birra e come dicevo la pizza fritta che erano dei pezzetti tipo gnocco fritto in un piccolo cestello . Un po' esagerato . Esperienza finale non soddisfacente...

Aggiorno la precedente recensione: tornato qui dopo tanto, sono rimasto un po' deluso dai tempi di attesa (più di un'ora per un polletto). Solo dopo aver chiesto spiegazioni al cameriere, ci è stato comunicato che anche altri avevano avuto lo stesso problema, nella stessa serata. Per quello che si paga, almeno essere avvisati prima sarebbe stato carino.

Altra cosa: non vengono più date le salviettine igienizzanti, a mio avviso fondamentali in un locale dove si mangia prevalentemente con le mani; ci sono state fornite solo su nostra espressa richiesta e dopo, ovviamente, un po' di attesa.

Nonostante tutto, si paga anche l'aria che si respira: 2,5€ per una mini vaschettina di salsa BBQ extra mi pare esagerato, idem per i 2€ di coperto (una tovaglietta ed una salvietta di carta che resta attaccata alle mani).

Peccato, perché il galletto resta, a mio personale giudizio, tra i migliori in zona, ma la qualità del servizio non è più...