McDonald's Paullo — Restaurant in Paullo

Tu non vorresti lasciargli una stella perché dai un po' ti dispiace...è solo che loro fanno di tutto per farsela dare. Allora, partiamo col dire che il locale è di recente apertura, motivo per cui ho desistito dal commentare per i primi mesi. "Sai sono nuovi, sono ragazzi, devono imparare il mestiere" mi dicevo. Peccato che il tempo passa e ho l'impressione che sto locale vada di male in peggio. Prima di tutto andrebbe ripassato il concetto di "fast food", visto che sono di una lentezza esorbitante specialmente rispetto agli standard di Mcdonald's. Ma non è che quando finalmente ti consegnano l'ordine le cose migliorino molto. Già, perché spesso l'attesa produce solo parzialmente quello che aspettavi, e talvolta le dimenticanze sono davvero grossolane: ho ordinato il mc da casa (si sa mai che magari funzionava meglio), tempo di attesa previsto 35min, arrivato dopo 1.30h, avevo ordinato 2 menù e mi sono arrivate solo le bibite!!!!! Come fai a non lasciare una stella, come? Ma tornando al ristorante...il cibo capita (non sempre, a onor del vero ma capita molto più che in altre parti) che sia freddo, con elementi mancanti o imperfetti. Imperfetti del tipo che stasera il pane era completamente raffermo! Loro sono cordiali (almeno quello, che comunque non è poco) e te lo sostituiscono, allora tu stai lì ad aspettare. Stasera è stato anche divertente perché sentivo il commento di un altro ragazzo esasperato che diceva "te lo giuro che io li odio". Il problema principale a mio avviso è che mancano una o più figure di coordinamento, che sappiano dirigere e tenere il ritmo. Là dentro regna il caos, ci credo che son lenti! Dai oggi erano li che vagavano per la cucina senza meta: sembrava di essere in una puntata di The Walking Dead! Oh magari sono sfortunato io a prenderli sempre in giornata no né, però a mio parere c'è un abisso rispetto al mc di...

Capisco che il Mc sia aperto da poco ma avere un servizio del genere è a dir poco imbarazzante. Sono due mesi che vado al drive a ordinare sperando che il personale migliori rispetto ai primi giorni di apertura ma la situazione è sempre peggio. Se ordini la colazione (due cappucci e una brioche al cioccolato) ci mettono almeno 15 minuti e in tutto ciò ti fanno un solo cappuccio perché si scordano l’altro, ti dicono all’ultimo che non hanno più la brioche quando ormai hai già pagato e si dimenticano di darti zucchero e palette. E non sto esagerando, anzi subito dopo è andata un’altra mia amica a ordinare chiedendo delle brioches alla marmellata e dopo aver pagato le hanno puntualmente detto che non ce n’erano più. La cosa che mi lascia perplessa è che la stessa situazione è avvenuta a me un minuto prima, è così difficile quando uno ordina avvisare se qualcosa è finito prima di far pagare? Che poi alle 9.30 di sabato mattina tu non abbia brioches mi sembra assurdo. Quando ordini la cena 2 volte su 3 ti danno l’ordine sbagliato dopo un sacco di tempo e ci vogliono altri 10 minuti perché ti facciano quello giusto. Questo mi è successo quasi tutte le volte che sono andata tant’è che ho capito che la cosa migliore è andare al Mc di Pantigliate nonostante sia di Paullo. Ero entusiata di questa apertura ma di fatto è solo frustrante. C’è del personale davvero incompetente e finché sbagli le prime volte posso capire che sia difficile fare un lavoro nuovo, ma se la situazione si ripete nel tempo formateli meglio questi dipendenti, anche perché questo capita anche quando in fila non c’è nessun altro e dentro è relativamente vuoto quindi mi chiedo come sia possibile metterci così tanto. Ci sarebbe tanto altro ancora da dire a cui ho assistito ma sono gentile e non voglio demolire troppo questo Mc quindi mi soffermo qui. Spero la...

Mai visto un McDonald’s amministrato così male. Non potete far attendere la clientela 25 minuti per un ordine aggiuntivo che comprende una misera bottiglietta d’acqua ed una bibita. Far pagare il cliente, prelevare un’acqua dal cassetto frigo e spillare una bibita sono operazioni da 2-3 minuti, a prendersela comoda. Specifico che erano le 22 passate e nel locale ci saranno state 30 persone, a stare larghi, più qualche auto al drive… in orario di punta che fate? Mi avete lasciato in piedi alla cassa per 15 minuti come un palo della luce, in attesa di pagare. Chiaro che se la ragazza bionda, che dall’abbigliamento penso fosse la responsabile, dice alla ragazzina di turno di far aspettare quelli alla cassa e di fare altro (tipo un giro a vuoto in sala per servire un’acqua, con tanto di vassoio), questo è il risultato. Cassa totalmente sguarnita e intanto la coda aumentava… E non contenti, dopo aver pagato mi avete lasciato lì altri 10 minuti in attesa delle mie bevande, finché stufo marcio non vi ho sollecitato. Lì magicamente sono comparse, operazione da 30 secondi d’orologio. Però non è simpatica come situazione, né per me cliente e nemmeno per voi lavoratori, non trovate? Ma lo sciocco sono stato io a pensare che non fosse necessario inserire il numero del tavolo, perché cosa vuoi che ci voglia a pagare e farsi dare una bibita ed un’acqua dal banco, con locale semivuoto?

Il tutto parte, a mio avviso, dal personale mal amministrato, svogliato, non abituato ad avere qualche cliente in più da servire e guardare avanti, oltre al proprio compitino. Queste cose al McDonald’s di Pantigliate non si sono mai verificate in anni di frequentazione da parte mia, proprio perché quel personale è abituato ai grandi numeri. Difatti, continuerò la frequentazione presso quel punto ristoro e non presso...