Cibe913 pizza & cucina — Restaurant in Pedrengo

Buonasera, sono appena stata da Cibe913 con un'amica. Due ragazze di 20 anni che sicuramente non pretendono un servizio Luxury però della semplice educazione si. Premesso questo parto con i punti di forza di questo ristorante ovvero molto elegante, intimo e piacevole (come ambiente). Musica piacevole e cibo buono (la mia amica ha preso una pizza diversa dal solito molto buona, io un fritto misto buono peccato la pastella non croccante). Ora passiamo alla nota dolente... cameriere MALEDUCATO! (Circa 38 anni, palesemente napoletano, moro con barba) In sé con le persone si approccia anche abbastanza bene, il problema sussiste appena volta le spalle: commenti inappropriati, dietro al bancone giù di vino e birra, faccia sbattuta (ci può stare se sì ha una giornata no), senso e voglia di lavorare saltami addosso, smorfie e ciliegina sulla torta verso fine cena non avendo preso né dolce né caffè o amaro dopo 10 Min che eravamo sedute a parlare un bel "UÈ CE NE ANDIAMO?!" ed erano le 21.50! Ah! E in un ambiente così elegante eviterei di cantare a voce alta canzoni napoletane! Non è il luogo adatto. Sicuramente non torno per essere trattata...

Locale fantastico studiato per tutte le tipologie di clienti. Menù che rispecchia alla perfezione l’intestazione del ristorante ovvero prodotti locali e del cilento lavorati con maestria dallo chef. Servizio leggero e spensierato ma allo stesso tempo preciso ed impeccabile grazie allo staff preparato e alla gestione del direttore Vincenzo. Della qualità delle materie prime non c’è neanche bisogno di parlarne perché sarà il vostro palato a ricercarle ancora ed ancora. La varietà di pizze stuzzica anche le nuove idee gourmet, senza dimenticare che la pizza è sempre la pizza e finalmente qui ne abbiamo mangiata una che merita di essere chiamata PIZZA. Da assaggiare anche il “ panuozzo” e la pizza fritta che qui al nord non esistono. Rapporto qualità prezzo altissimo rispetto al mercato attuale. Che dire… abbiamo trovato IL NOSTRO...

Siamo entrati per caso, ma con aspettative abbastanza alte leggendo le altre recensioni e guardando le fotografie! Location molto carina e curata, personale molto gentile e preparato, magari non proprio attentissimo all'uso corretto della mascherina, ma comunque attento! Sulla cucina abbiamo qualche riserva! Innanzitutto abbiamo ordinato due antipasti, di cui uno era il piatto del giorno suggerito, e abbiamo aspettato più di 20 minuti quando in tutto il ristorante c'erano una ventina di persone e che mangiavano principalmente pizza, poi comunque i piatti erano "ordinari", cioè presentati molto bene, e anche gli ingredienti di buona qualità, ma niente di speciale messi insieme, non so se mi sono spiegata....il pane fatto da loro invece è pazzesco..... torneremo per provare altri piatti e poi decideremo le strada...