Chef in Pasta — Restaurant in Pero

If you’re dreaming of authentic Italian food made with love and soul, don’t miss this little local gem – tucked behind the house with all the garden gnomes. It’s run by a young couple who are truly passionate about traditional Italian values, and you can taste it in every bite.

The place is popular with locals, so make sure to book a table. You carry your own knife and fork to the table – but that’s all part of the charm. We were six people who filled up on delicious ravioli with butter and sage sauce, and lasagna – with plenty to drink – all for just €100. Everything included! In Denmark, this kind of experience would receiver a star, and cost three times as much.

The menu is handwritten with a marker on a whiteboard – and that says it all. There’s room for spontaneity, love for ingredients, and pure Italian atmosphere. Come, enjoy – and support them every...

Conosco Mariangela da un bel po. Abbiamo avuto modo di lavorare in cucina insieme a Londra, posso dire di aver avuto la migliore collega. Ordinata, pulita, professionale e con tanta conoscenza. Sono riuscita a trovare il tempo di venire ed acquistare le loro specialità ad inizio mese e non vedo l'ora di poter provare dell'altro. Il laboratorio artigianale è molto grande e dà un senso di accoglienza e pulizia impeccabili. I loro prodotti, che ve lo dico a fare, freschi, genuini, calibrati di sapore e fantasiosi. Abbiamo acquistato 4 tipi di lasagne (classica, alla Parmigiana, con crema di cime di rapa e salsiccia, crema di piselli, fave e pancetta), una più buona dell'altra. Con il giusto quantitativo di strati di pasta fresca per rendere la lasagna ancora più buona, e materie prime di qualità. In più abbiamo provato i tortelli al caffè, uvetta e Zola e siamo rimasti super contenti di averli provati, perché erano particolari e calibratissimi in sapore. Li consiglio. Per non parlare della focaccia fresca e del pane fresco cotti la mattina prima di arrivare li, fatti anche questi da loro con lievitazione perfetta ( la focaccia è stata la nostra colazione )🤣. Infine c'è da dire che il rapporto qualità prezzo è buono, dietro tutta questa bontà, c'è il lavoro di due ragazzi con anni e anni di esperienza nel settore della ristorazione I quali tengono tantissimo ad offrire un prodotto finale di qualità che venga apprezzato da tutti. Consiglio vivamente di fare un salto al laboratorio artigianale o provare un ordine online con le piattaforme attuali, sono super attrezzati da garantire anche un servizio di consegna. Non ve ne pentirete ed avrete voglia di assaggiare sempre un tipo di...

I super nice independent place with pasta that's totally fresh and made with lot of love and care! We really like to support efforts that are so passionate in a place that you could never find it without Internet cause even if you pass from outside is difficult to find it! Pasta is delicious with so much flavours that we loved it! Its a self service so you can organise your self as you like. Its a pity that there are so many mosquitoes in the area that don't allow you to enjoy the...