Ristorante Cantoon Fumaana — Restaurant in Persico Dosimo

Trattoria di paese con menù locale rappresentato dal RISOTTO AL CANTIN FUMANA, con funghi asparagi e carciofi, veramente molto buono; unico appunto al piatto, ridurre la quantità di carciofi perché bcopre molto gli altri ingredienti; servizio impeccabile. I secondi sono piatti tipici stagionali della tradizione locale cucinati molto bene, compreso il fritto misto. Nel complesso un buon locale dove poter trovare i piatti della tradizione contadina cremonese ad in prezzo...

Ciò che si mangia è: buono. Buono rapportato ai prezzi che sono molto contenuti. Personalmente consiglio i risotti. Esternamente è tutto decadente purtroppo… Per quanto riguarda il servizio direi che si resta un po sorpresi… un sorriso in più da parte di qualcuno e sopratutto un briciolo di pazienza in più non guasterebbero. Resta un luogo abbastanza...

Bel posto, camerieri giovani e professionali, cucina innovativa con piatti moderni e gourmet, porzioni giuste, selezione di vini interessante Pasta all’arrabbiata, non molto piccante, ma penso basti chiedere di aggiungere del peperoncino extra Esterno curato e panoramico sulla splendida campagna, consiglio per occasioni di un certo livello...