Ristorante San Firmino - Berta — Restaurant in Pertusio

Purtroppo la mia esperienza è stata completamente negativa. Per poter leggere il menù abbiamo dovuto utilizzare la funzione torcia dei cellulari, data la luce soffusa, per di più controproducente anche per loro in quanto non si vedono nemmeno bene i colori dei cibi, quindi l'impiattamento non può essere apprezzato in pieno. Inoltre, essendo intollerante, ho chiesto dei piatti che non contenessero glutine caseina e soia (solitamente non ho problemi, prendo carne e contorno, ma erano tutti con salse o altro) e il padrone ha iniziato a sbeffeggiare quelli che vanno lì a non mangiare certi piatti e poi si fanno focacce con tanto di toma ecc durante la settimana (tra l'altro non sapeva nemmeno cosa fosse la caseina!), ma lui non sa dei miei quasi 10 anni a cercare di capire cosa mi facesse stare male. Mi viene consigliato un piatto di carne con salsa ok, ma appena l'assaggio mi accorgo che deve avere una panatura croccante, infatti inizio a gonfiarmi, tanto da non riuscire a terminare il piatto (purtroppo la cena mi era stata offerta e non ho avuto il coraggio di rifiutarmi di mangiare). Dulcis in fundo: chi mi aveva invitato offrendo i la cena insiste che io prenda un dolce, un po' difficile da trovare con le mie caratteristiche, e mi dicono che c'è un sorbetto, ma il padrone chiede a un cameriere di verificare che possa mangiarlo anche io. Il cameriere non torna, per cui va lui ad informarsi personalmente e torna dicendo che posso mangiarlo perché dentro c'è latte di soia (non erano segnati gli allergeni sul menù!!!), ma io non posso mangiare neanche la soia, come avevo detto!! Quindi niente, ma io non ho problemi al riguardo. Dopo qualche minuto torna il cameriere e ci informa che dentro al sorbetto c'è proprio il latte. Cosa devo dedurre? Che sono stata presa in giro dall'inizio alla fine?? Purtroppo il risultato è stato che io appena arrivata a casa e durante la notte ho avuto coliche e problemi intestinali. Sconsiglio vivamente a chi avesse problemi di andare, nonostante ormai devo dire di trovare la maggior parte dei ristoratori preparati e attenti. Probabilmente secondo questo ristoratore io dovrei starmene a casa e non avere una...

1 stella perché di meno non si può. . Esperienza del 1 ottobre 2017. Per un pranzo dovete aspettare che tutte le tavolate siano complete. Hanno la pretesa di paragonarsi ad un ristorante di alto livello ma di simile hanno solo le microporzioni. Per arrivare alla fine degli antipasti ci abbiamo messo più di un'ora perché invece di mettere 2 o tre antipasti in microporzione nello stesso piatto ti portano 1 microporzione alla volta e per di più solo quando tutti i commensali, anche delle altre tavolate hanno terminato la loro porzione... e poi il fritto misto alla piemontese: assolutamente da dimenticare, era appena tiepido con l'mpanatura molle (sicuramente preparato prima e poi solo scaldato). Ci siamo seduti alle 12:55 e siamo usciti alle 16:30 dovendo lasciare i dolci. Abbiamo chiesto la cortesia, poiché eravamo stati i primi a lasciare l'ordinazione dei dolci alle 16:00 circa, se almeno i dolci potevano portarli subito poiché avevamo un altro impegno ed i bambini cominciavano a sentire la stanchezza ed il caldo eccessivo (temperatura esterna 20° e caminetto acceso!) ed invece per dispetto li hanno portati a tutti anche a chi li aveva ordinati per ultimi e non a noi (ed il menù è a prezzo fisso!). ASSOLUTAMENTE DA...

Tornati ad inizio anno dopo molto tempo e non ci siamo più trovati bene come in passato. Cucina fantasiosa e piatti presentati benissimo ma forse a discapito della sostanza, ci sono stati diversi errori nella stessa tavolata (il mio polpo era durissimo). Ma quello che dequalifica il tutto è il servizio, esasperatamente lento, con linguaggio inadeguato e una confidenza verso sconosciuti inappropriata. Arrivati tra i primi e serviti tra gli ultimi (grande differenza di trattamento tra gli amici e i clienti non assidui), abbiamo ordinato dopo più di un'ora perché il proprietario veniva al tavolo poi se ne andava, tornava senza la bottiglia, se ne andava nuovamente, si sedeva al tavolo di amici servendosi da bere e tornava da noi senza portare nulla. Peccato, non credo che torneremo nuovamente, quando si spendono 70 euro per due piatti si pretende...