St. James's Gate Irish Pub — Restaurant in Perugia

Il St. James's per me è stata una vera e propria sorpresa. Il locale è piccolo e si presenta come il classico Irish Pub con pochi posti a sedere (una 30ina circa), con decorazioni riguardanti la birra un po' ovunque. Sono stato portato qui da un amico: a detta sua gli hamburger che si mangiano qui sono insuperabili. Dopo circa quaranta minuti di attesa (il servizio è un po' lento, ma credo sia fisiologico con soli due camerieri) siamo stati serviti: posso dire con certezza di aver mangiato uno dei cheeseburger più buoni della mia vita. Gli ingredienti erano di prima scelta, la carne - 200g di manzo - era leggermente speziata e si scioglieva in bocca, le verdure abbondanti e le salse buonissime. Ho avuto il piacere di assaggiare anche alcuni fritti: patatine, anelli di cipolla e due tipologie di jalapeños, verdi con cheddar e rossi: erano davvero squisiti. Il locale dispone inoltre di un'ampia scelta di birre alla spina ed in bottiglia, anche da birrifici locali. Se volete farci un salto non vi deluderà; l'unico problema è lo spazio, per sabato sera noi abbiamo dovuto prenotare un giorno prima. Prenotate se non volete rischiare di fare un'ora di fila....

Mi sono imbattuta in questo locale quasi per caso, ricercando un posticino alternativo in cui passare una serata in compagnia. Il St. James’s Gate Irish Pub è stata una scoperta inaspettata. Tagliate e hamburger sono protagonisti del menù assieme alla vasta gamma di birre con cui è possibile accompagnare la propria pietanza. Consiglio di assaggiare il fish burger, un panino farcito con del salmone marinato, guacamole e zucchine grigliate. Ogni hamburger viene servito con un contorno a scelta tra patatine o insalata mista. Nel complesso il piatto era buono, peccato per la qualità un po’ commerciale del pane che non contribuiva a esaltarne il sapore. Il servizio è stato un po’ lento, forse a causa dello spostamento dei tavoli nel giardino estivo.. Nel complesso, comunque, siamo rimasti...

Trovato su Google ad un kilometro e mezzo da dove alloggiavamo per un weekend. Che dire...tutto perfetto a partire dalla gentilezza,cortesia e simpatia del personale che, nonostante il locale sia piccolo e non avevamo prenotato,ci hanno fatto accomodare al bancone dove abbiamo poi potuto degustare una una particolare scelta di birre artigianali caratteristiche della zona e non,per non parlare delle birre mensili a rotazione. Ma oltre a questo abbiamo potuto mangiare un ottima tagliata di carne locale e un dolce della casa a base di Guinness fenomenale. A differenza di altri che si sono lamentati delle attese,noi abbiamo aspettato il giusto tempo per ogni cosa. Locale consigliatissimo a chi è un amante delle birre...