Trattoria Da Michele — Restaurant in Pesco Sannita

Ho cenato un martedì sera con la famiglia. Visto il caldo estivo abbiamo deciso di sederci a un tavolo all'esterno, un area coperta in legno con pavimento in cemento delimitata su un lato con le pareti del locale e dall'altra con un muro in cemento a vista e finestre che danno sul parcheggio. La pulizia dell'area esterna non era curatissima, si vedevano ragnatele sulle lampade a parete e c'erano anche sotto il sediolone che abbiamo usato per mia figlia di 3 anni. Accoglienza del proprietario nella norma. Il menù è un foglio di carta bianca A4 stampato . Per quanto riguarda il cibo, abbiamo preso un antipasto per due (la salsiccia fresca buonissima, gli altri affettati buoni, contorni vari e un assaggio di formaggi). Per 20€ mi aspettavo qualcosa di più in quantità...una cigliegina di mozzarella e un rettangolino di ricotta (ma proprio rettangolino) mi sembra veramente misero per il prezzo proposto. Abbiamo proseguito con un primo condito con un ottimo ragù, una provola affumicata (porzione molto abbondante) , cotoletta e patatine e una tagliata di manzo rucola e grana...chiesta cottura media. La carne l'ho trovata dura (e non per la cottura, infatti in alcuni punti era ancora al sangue). Per 14€ e la porzione portata mi aspettavo (soprattutto per aver letto le altre recensioni) una carne molto più morbida. Sono stati ordinati anche un ulteriore porzione di patatine e verdure grigliate. Abbiamo chiuso con due dolci, tiramisù e cheesecake che erano buoni. Abbiamo consumato 4 bottiglie d'acqua da litro e mezzo litro di vino della casa. Il tutto per 85€ Per quello che abbiamo mangiato , il locale, il menù presentato su A4 bianco, insomma considerando il tutto, credo che il prezzo sia eccessivo. Il proprietario è passato più volte a chiedere se tutto andava bene, ma non mi piace mettermi a discutere davanti agli altri clienti e non ho sollevato nessuna obiezione. Se il prezzo fosse stato più basso, le stelle sarebbero state di più. Le aspettative erano alte, ma siamo rimasti un pò delusi. Faccio un imbocca la lupo al propietario perchè ha tutte le potenzialità per guadagnarseli gli 85€ e 4/5 stelle (alcune portate buonissime) ma deve sicuramente curare meglio...

Luogo che propone una cucina tipica e genuina del territorio... Locationa esterna dove ci siamo sistemati abbastanza ampia ma non curatissima,il servizio invece è stato molto organizzato,attento alle nostre richieste peraltro fatto da giovani con tanta voglia di fare. Menù con pochissime pietanze soprattutto per quanto riguarda gli antipasti ed i primi,con i prezzi per i secondi leggermente altini,considerando la concorrenza nelle prossimità. La qualità del cibo non si discute, sicuramente alta,infatti tutti gli ingredienti si sentivano ,indice di freschezza e genuinità della materia prima.Abbiamo apprezzato in particolar modo la ricottina ed i salamini al finochietto degli antipasti,tutti e tre primi proposti che abbiamo assaggiato sono stati di buonissima esecuzione, solo quello con funghi e salsiccia la pasta era troppo molle è quindi troppo scotta,peccato.i secondi di carne ottimi, assieme ai contorni anche essi fatti bene,terminiamo con i dolci fatti da Tiramisù e Cheesecake davvero buoni. Vino della casa non apprezzato in particolar modo sicuramente un tantino acetoso,Conto ricevuto che come accennato all'inizio risulta essere un tantino alto. Abbiamo mangiato bene e la qualità è stata di ottimo livello. Voto...

... Tra le curve della vecchia statale che da Pietrelcina conduce a Pesco Sannita (per chi è motociclista come me, un particolare non trascurabile), c'e la "gustosa" Trattoria da Michele. La location è molto graziosa e le pareti in pietra viva completano la già di per sè simpatica accoglienza del titolare, Michele appunto. L'esperienza culinaria si snoda attraverso piatti semplici, preparati con maestria e con ottime materie prime. In particolare, abbiamo apprezzato le fettuccine salsiccia e porcini, ma ancora di più i tonnarelli al tartufo, il cui profumo ti riporta per un attimo ai tipici borghi umbri. I secondi non sono da meno, sia l'agnello alla brace, ma la specialità della casa è davvero notevole: la tagliata di manzo, cucinata in diversi modi. Abbiamo concluso il pranzo con i dolci della casa, il tutto "innaffiato" da un ottimo vino rosso locale. Ah, dimenticavo: le bruschette come "aperitivo" davvero stuzzicanti. Noi sicuramente torneremo da Michele e lo...