Il Faggeto — Restaurant in Pescocostanzo

Avrei dato tranquillamente 5 stelle per la qualità del cibo, ma ci sono troppe cose che non vanno...

Prenotiamo il giorno prima senza problemi, arriviamo puntuali ed essendo tra i primi arrivati chiediamo di essere sistemati nei tavoli all'esterno (visto anche il periodo), ma ci viene risposto che bisognava dirlo al momento della prenotazione (va bene, ma non conoscendo il posto non sapevamo che c'era posto anche all'esterno e andava specificato). Ci accontentiamo e ci sediamo dentro; dopo 5 minuti arriva un'altra famiglia alla quale inizialmente rispondono allo stesso modo, ma dopo insistenze varie e tentativi di raccomandazione (forse sono amici dei proprietari perché il ragazzo va in cucina a chiedere), vengono accontentati e già questa cosa mi lascia alquanto interdetto. Una volta seduti aspettiamo più di 20 minuti per ordinare, mentre gli altri tavoli, arrivati dopo, erano già stati ascoltati. Per non attendere oltre e visto che i nostri figli iniziavano a dare segni di intolleranza all'attesa, chiediamo noi di poter ordinare. Nel frattempo continuavano ad arrivare persone, anche a gruppi di 20, tutti senza mascherina e senza che nessuno tra proprietari o dipendenti gli dicesse qualcosa, anzi alcuni ci si sono anche abbracciati, alla faccia del distanziamento sociale. Anche il proprietario stava in cucina senza mascherina, mettendosela soltanto quando usciva per stare tra i tavoli, come se i piatti in cucina fossero immuni da un possibile contagio con il virus. Capisco che è l'unico ristorante nel bosco, quindi senza concorrenza, ma almeno mi aspettavo il rispetto delle leggi e un trattamento diverso per i turisti. Per quanto riguarda il cibo niente da obiettare, tutto molto buono e porzioni abbondanti, unica pecca l'olio a crudo sugli arrosticini che non si...

We didn’t reserve as we weren’t expecting to pass by. But glad we did. The food was ace - sausage and chips, wild boar pasta. We sat on the terrace which was nice. Good coffee too. But he staff were unfriendly from the start. No greeting. No smiles. No words apart from the minimal necessary to make an order. And we saw other guests being treated the same when they arrived. Something is really wrong with the management here. Or they had an off day perhaps. I hope they improve this aspect as I’d...

Lovely genuine food, they have an original menu of regional recipes that illustrate the rich resources of the surrounding territory, game and truffles, potato and other flavours gnocchi. I had a walnut and apple tea cake, huge with crunchy halves of walnuts and reagional sherry called rattafia d'Abbruzzo and a hot chocolate, everything was exceptionally delicious. They also have rooms to rent and they are positioned in a beautiful forrest, winter or summer, it's...