Osteria La Tana del Drago — Restaurant in Petrella Salto

Osteria nei pressi del lago del Salto, trovata casualmente, non potevo consultare gmaps perché internet totalmente assente, ma il mio istinto mi ha suggerito bene. Ottima accoglienza, personale giovane, simpatico, con la capacità di farti sentire a casa. Abbiamo mangiato all'interno, da dove si vede il lago, non completamente in quanto coperto da molta vegetazione. La posizione è comunque strategica perché sulla strada che lo costeggia. Menu chiaro, pochi i piatti, ma equilibrato e di qualità. Antipasto in cui c'è un assaggio di trippa, dal sapore deciso ma non pesante, gnocchi e una pasta all'agliona, cioè aglio toscano, entrambi ottimi e contorni semplici e gustosi. La gestione della cucina e della sala ottima, i tempi di attesa per il pranzo brevi. Il rapporto qualità prezzo ottimo....

Posto rustico e tranquillo all'entrata di un piccolo paese avvolto nella natura di qste montagne, ove il loco sia di giorno k di sera ti offre meravigliosi e romantici tramonti k si affacciano sul Lago del Salto, e all'imbrunire si illumina il vecchio ponte da poco restaurato, cibi d'ogni gusto freschi ed eccellenti, vini di qualità, ottimo anche il rosso della casa, x il pagamento, dopo aver detto tutto ciò credo nn ci sia prezzo...!!! ma ve lo dico comunque a fine serata il conto sarà giusto ed onesto, e x qualsiasi cosa basta chiedere al proprietario Davide una splendida persona..., cos'altro dirvi..., BUON WEEKEND E BUON...

Se hai voglia di mangiare ad un livello Pro, tra antipasto corposo, coratella, primi di vasta scelta tra cui fettuccine/tagliolini ecc al tartufo e carne di vitello di qualità è il posto più adatto da scegliere...... Se si va in dolce compagnia è ideale oltre alla qualità del cibo ma anche per via del panorama del Lago del Salto. Consiglio vivamente per chiunque si trova nei dintorni e ha voglia di mangiare beneeeee. Il Titolare è un professionista in cui descrive passo passo le pietanze facendoti immaginare già il sapore prima...