Trattoria Pizzeria Da Marisa — Restaurant in Peveragno

La primavera è vicina, una bella giornata di sole, aria fresca, la Bisalta ancora innevata dalle benedette ultime precipitazioni, siamo nella bella cittadina di Chiusa Pesio ed è ora di pranzo, decidiamo di seguire i vecchi saggi e chiediamo ad una gentilissima commerciante di fiori, sementi e piante un locale dove fermarsi a gustare la cucina locale. Vi indica un ristorante in centro ed il locale vicino al santuario della Madonna dei Boschi. Ci piace l'idea di un posto nel verde e saliamo in auto per percorrere i circa 2 km in mezzo alla natura e a piccole villette di montagna. Il locale si presenta bene, con il legno, tanti fiori e piante all'interno, tavoli preparati con colori allegri in semplicità con tovaglie di carta. Tanta gente già seduta per il classico pranzo di lavoro e di clienti abituali. Fortunatamente pur non avendo prenotato,troviamo posto nella bella sala vetrata con un paesaggio rilassante. Buonissimi i profumi che arrivano dalla cucina. Personale premuroso simpatico professionale ed attento ci porta un fresco vino bianco e pane di montagna ormai introvabile. La signora con un sorriso ci indica il menù, dopo un piccolo antipasto rompi attesa fresco con sedano,formaggio e noci scegliamo penne all arrabbiata veramente buone e gnocchi al pomodoro delicatissimi, poi in piatto di trippa in umido e coniglio di campagna alla ligure, profumato e delizioso,un bunet cioccolato e vaniglia e macedonia con gelato e due ottimi caffè per concludere un pasto semplice, leggero, digeribile e di grande qualità. Conto super super onesto, 27,000 euro per due persone. Tutto fantastico, autentico, coccolati da uno staff di persone gentili ed attente in un ambiente rilassante. Super...

Nel nostro girellare siamo imbattuti in questa trattoria tipica piemontese. Pensavamo che facesse solo pizze invece a menu degli ottimi piatti piemontesi. Abbiamo iniziato con un antipasto della casa….che in teoria dovevamo scegliere tra una serie di piatti in realtà ci siamo affidati ad una simpaticissima cameriera ed il risultato é da leccarsi le orecchie: vitello tonnato, tomino elettrico, bagna cauda, torta con la crema di formaggio ed insalatina di tonno e nervetti….insomma cavolo spettacolare. L’idea era antipasto e primo poi alla fine la gola ha preso il sopravvento di primo tajerin con sugo rustico…una leccornia…e porzione abbondante e come secondo cinghiale al civet…burro è buonissimo al palato. Tanto per “esplodere” abbiamo rinunciato al dolce chiedendo solo due fragole con un po’ di gelato…pensando ad una porzione sicuramente contenuta. Sono arrivate due coppe di fragole enormi con due palline di gelato ed un biscotto sopra….libidinoso. Acqua e vino barbera sfuso…posto da tornarci di sicuro. Le pizze che abbiamo visto passare sono almeno a vedersi strepitose…proveremo la prox volta.il tutto 37 euro a testa ma per quello che abbiamo...

Dopo aver fatto una marea di telefonate per trovare 1 tavolo per 2 a cena, abbiamo chiamato Marisa che molto carinamente ci ha tenuto il posto quindi la ringraziamo ancora tantissimo. Il locale è ampio ed adatto sia a gruppi numerosi sia per eventi ed infatti erano pochi i tavoli da 2 persone ma ha un'ottima fama in zona; è la classica trattoria-pizzeria un pò retrò, stile anni '80 direi (tovaglie di carta, arredamento rustico) ma ha il suo fascino proprio per questo. Noi abbiamo preso 2 pizze farcite (vegetariana rossa e Casareccia), non eccellenti ma molto digeribili (complimenti al pizzaiolo per l'impasto ben lievitato!) spendendo meno che a...