Eravamo stati qui, alla Colombara, il 14 Giugno ed entusiasti del posto e dell'accoglienza ricevuta, avevamo già prenotato per trascorrere un pomeriggio in piscina, una cenetta ed un pernottamento con colazione. Come da promessa, il 19 e 20 Luglio siamo tornati e confermiamo la qualità del servizio (tutti gli aspetti) che i titolari Sergio, Simona, Marco con Paola e mamma in cucina che regalano emozioni al palato!!! In breve: appena arrivati, accolti da Sergio e Simona con tanti sorrisi...subito un prosecco di benvenuto di produzione propria (davvero ottimo!!) che Sergio insiste per offrirci. Assegnazione della camera, pulitissima ed accogliente, con una terrazza e una vista incantevoli. Appena fuori dalle stanze, si trova la bella piscina sita sulla cresta della collina con vista meravigliosa!!! Essendo illuminata, chi volesse può rinfrescarsi anche la sera. Cena: che dire? Piatti fatti tutti in casa con prodotti genuini di produzione propria (che ho visto e garantisco!), i salumi di Sergio sono quelli che non si trovano più, il salame è uno spettacolo! Tutti i piatti sono serviti in adeguata quantità, in modo da non "scoppiare" e potersi godere tutte le portate, fino ai dolci buonissimi, accompagnati da un Moscato di Volpara che dovrebbe essere patrimonio dell'umanità!! Pernottamento: stanza pulitissima, letto e cuscini comodi (io sono alto 1metro e 90 e stavo comodo), terrazza fantastica, aria fresca e silenzio magico!! Colazione: devo ripetermi, ma anche qui tutto fatto da loro: torte di mele, crostate, tronchetti, biscotti, marmellate come non se ne trovano! Tutto abbondante e fresco! Dopo colazione stavamo decidendo di congedarci, ma, Simona e Sergio ancora una volta ospitali al massimo, ci invitano a restare per un'altra mezza giornata in piscina, senza alcuna fretta.... potevamo poi rifiutare un tagliere di salumi ed una bottiglia di buon vino verso il mezzogiorno nel cascinale con vista e brezza fresca della collina?! Certamente no! Insomma, voto: Accoglienza: 10 Stanza: 10 Cibo/menù: 10 Servizio ristorante: 10 Attenzione al cliente: 10 Piscina e vista: 10 Amicizia: 10 e lode Grazie a tutti voi per la gentilezza e l'ospitalità che ci avete offerto, sono davvero cose ormai rare da trovare!!! Complimenti e ci vediamo...
Read moreBella location da cui si gode un bel panorama....la mia esperienza alla colombaia finisce qui. Cibo, ahimè, anche no. Antipasto scarso e con due gnocchi fritti a testa e non uno in più. Carne alla brace dura, accompagnata da quelle che dovevano essere patate al forno ma che, in realtà, parevano lesse e pure mezze crude. Sorbetto comprato al lidl e manco lo sforzo di farlo in casa. Il conto ? Salato, naturalmente! Salvo solo e solamente il servizio: i ragazzi in sala molto cortesi, puntuali e gentili. Nonostante non avessi mangiato benissimo (volevo anche capire se fosse stato un caso), avrei voluto comunque organizzare, non fosse altro che per il panorama, un evento in famiglia ma l approccio con il proprietario, per chiedere informazioni, non è stato dei migliori. La maleducazione che lo ha contraddistinto mi ha convinta a orientarmi verso un altro locale. Il messaggio è stato chiaro: la sua clientela ce l ha, il locale è sempre pieno e non gliene frega niente di accontentare tutti, me in particolare. Mi ha liquidata in un nano secondo: non aveva tempo per elaborare un menu' e aggiunge: " se vuole glielo mando su WA altrimenti ordini alla carta"....scocciatissimo, prende e se ne va.....Forse sono capitata in una serata no, ma non si può trattare la gente così . Un consiglio spassionato (tanto non ci torno più sicuro): se hai le balle girate, non uscire dalla cucina così eviti di fare una brutta figura...
Read moreChi scrive di questo posto "nulla di speciale"...non so onestamente cosa cerchi e a cosa sia abituato. Chiunque ami trascorrere una giornata all'aria aperta, in un posto ricco di sole e verde e di profumi genuini, una volta arrivato alla Colombaia non farà altro che godersi il panorama e l'ottima cucina.
L'esperienza è agreste e verace; la bontà dei piatti per me assoluta; il paesaggio rasserenante con tutta quella campagna intorno e quei campanili che si intravedono da lontano. I prezzi poi! Una piacevolissima sorpresa: abbiamo mangiato tantissimo e abbiamo pagato 30 euro a testa per abbondante antipasto a base di gnocco fritto e salumi sopraffini, primo a base di tortelli misti (buonissimi) e un piatto tipico di pasta e fagioli, dolci eccezionali, tantissima acqua (visto il caldo) e vino. Servizio puntuale, preciso e cameriere garbato e simpatico.
Che dire poi del dopo pranzo trascorso nel giardino? Spiaggiati sulle sdraio abbiamo chiacchierato serenamente, ammirando il bel panorama intorno a noi. Per me...
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