El dia de ayer me dispuse a visitar este emblematico restaurante de Pianezza reconocido por su comida de calidad a buen precio
El entorno del local era acogedor, las mesas estaban lo suficientemente separadas unas de otras como para poder salir con libertad sin necesidad de molestar a otros comensales, era un espacio fresco y aireado, la iluminación era algo escasa, en ciertos puntos del local estaba bastante oscuro lo cual daba una sensación de poca amplitud.
El menú era amplio, desde platos sencillos hasta platos muy especificos de la gastronomia italiana, sin dudarlo necesitaría meses para poder degustarlos todos, el unico defecto era la carta de vinos, la cual solo tenia unas 5 variedades de vino blanco y 5 de vino tinto.
Al final me decanté por probar el vino de la casa, el cual debo señalar que era de gran calidad, era de un sabor que se realzaba cada vez que se probaba y persistente en el paladar y de un sabor afrutado el cual no aburría.
Aunque es de entender que un restarante de tanta calidad y con tanta gente tenga tiempos de espera altos, tuve que esperar al rededor de 1h 20 para recibir el entrante lo cual fue algo que no gustó mucho, lo que si debo señalar, es que durante el tiempo de espera, las camareras nos hicieron saber que nuestra domanda iba a ser tardía lo cual demostraba que se preocupan de que los clientes estén cómodos durante la espera.
Después de la espera llegaron nuestros platos, el primero un entrante con una especie de carpacho con salsa, quesos y embutidos, todos deliciosos, mas tarde llego la comida, la cual no decepcionó nada, valió la pena la espera, dos pizzas una picante y otra no, ambas con una masa fina pero lo suficicentemente gruesa como para que no se cayeran los ingredientes al cogerla, el picante era suave, persistia el sabor en la boca, no estaba aceitosa, lo cual me soprende viniendo de una pizza con salame, la otra pizza estaba igual de buena, el sabor del prosciuto era de calidad y los bordes eran crugientes pero no duros, en cuanto al postre no puedo decir nada, puesto que ya era casi la hora de cierre y no queriamos alargar la espera de los trabajadores para volver a casa
En general un restaurante muy bueno, con buen ambiente, comida, bebida y con un personal dedicado a que el cliente disfrute de su experiencia al completo, volveré a venir a degustar otros platos en un futuro no muy...
Read moreConobbi questo locale 13 anni fa e me ne innamorai subito: mangiare ottimo, personale gentile e disponibile, locale bellissimo. Ieri sera, dopo tanti anni che non andavo più, ci sono ritornata e a mio piacere non solo ho rivisto il cameriere simpatico di all'epoca, ma ho visto che si sono sposati di fronte. Anche questo bellissimo locale, con dehor splendido e spazio area giochi bimbi. L'unica pecca: troppe zanzare. Ci vorrebbe, sotto il gazebo dalla parte delle piante, delle zanzariere, in modo da far passare cmq l'aria ma non le zanzare, oppure taaaaaanti zampironi o tante zanzariere elettriche (loro cmq molto carini nell'offrire l'Autan). 5 stelle nonostante questa pecca xkè cmq merita davvero, anche come prezzo.
Ieri 27/08 a distanza di parecchi mesi, ho portato un'amica. Purtroppo devo dire che hanno perso una stella. Accoglienza sempre impeccabile, xò ci sono stati due episodi poco piacevoli. Il primo hanno portato l'antipasto insieme alla pizza, che infatti alla ragazza bionda le ho detto "ma dateci il tempo di gustarlo sto antipasto!", è già li prima pecca. La seconda è quando abbiamo chiesto il dolce, la mia amica ha ordinato del gelato al limone... le hanno portato il composto che serve x fare il sorbetto al limone, sembrava neve!! Siccome non mi è andata giù sta cosa, ho chiesto alla ragazza (coi capelli scuri) cos'era sta roba e lei molto competente mi ha detto che cos'era e me l'ha cambiato immediatamente scusandosi. Nella prima pecca sicuramente non si sono cordinati cucina e pizzaiolo, nella seconda personale inesperto. Se ci avesse servito Charly (il cameriere storico e simpatico), tutto questo non sarebbe successo. Ad ogni modo sia antipasto sia pizza veramente buoni. La mia amica era contenta e sicuramente ci ritorneremo, proprio anche x vedere che ciò...
Read moreMangiamo ogni settimana la pizza qui ormai da anni e ci siamo sempre trovati molto bene! C'è un'ampia varietà di pizze, calzoni, focacce, primi, secondi, antipasti, dolci e bibite. Le pizze sono deliziose,digeribili, molto ben condite e gli ingredienti usati sono tutti di ottima qualità. La cosa che più apprezzo è la grandissima varietà e qualità dei menù senza glutine. Tutte le pizze e gli antipasti sono disponibili in versione senza glutine. Per i primi e i secondi hanno un vero e proprio menù dedicato. La loro specialità senza glutine secondo me, oltre la pizza è il loro fritto misto, veramente delizioso, con ingredienti freschi e di qualità ad un prezzo super onesto e accessibile. La pizza senza glutine ha un impasto molto morbido e digeribile, i condimenti sopra se si chiede la pizza con questo impasto sono ovviamente tutti senza glutine (comprese le patatine fritte che vengono cotte in una friggitrice a parte). Sono molto attenti quindi a tutte le allergie, intolleranze e preferenze alimentari (c'è tantissima attenzione alle contaminazioi e alla preparazione dei cibi).Il personale lo conosciamo da anni e sono davvero gentili, disponibili, simpatici e soprattutto competenti e super preparati. Il locale è elegante, i tavoli sono disposti bene, le sale sono ampie e sia queste ultime che i bagni sono pulitissimi. I prezzi sono molto onesti e la qualità è molto alta. Consiglio vivamente questa pizzeria a chi abita a...
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