Ristorante Pizzeria La Ruota — Restaurant in Pianfei

La cosa assurda è il diverso trattamento di un cliente rispetto ad un altro. Ad esempio quando ci siamo seduti, su un buon numero di tavoli (non su tutti) c'era un "entrée" di salamini freschi. In seguito viene portata una focaccia, anche questa offerta dalla casa. Peccato che questo non avviene a tutti i tavoli... (sono capitata lì in diverse serate e mi è capitato di ricevere questa accoglienza come anche di non riceverla e vedere che ad altri tavoli veniva portata l'entrée di benvenuto.... Assurdo, o si fa per tutti o per nessuno. Idem con sale, olio piccante, formaggio per i primi... L'ultima volta non mi è stato offerto al tavolo mentre altri tavoli intorno ne erano forniti. Non deve essere il cliente a chiedere il formaggio per la pasta ... ! Idem per mandarini ed arachidi a fine pasto portati ad altri tavoli ed a noi neanche menzionati... Boh!

Il cibo è abbastanza buono, in ottima quantità, ma non sempre il gusto è curato (esempio le patate al forno, senza alcun tipo di condimento, neanche il sale...). Buoni i dolci, invece. Purtroppo secondo me non vale il prezzo. Antipasti con prezzi dai 14/19 euro, primi dai 10 ai 18 euro, secondi (carne e pesce) dai 20 euro circa ai 38 euro in media. Dolci buoni buoni ma ad un prezzo spropositato ( 8/13 euro). Le pizze un po' più abbordabili (margherita 6 euro...) , ma l'impasto non è nulla di speciale.

Una volta in macchina, sullo scontrino fatto dal cameriere leggo che: due birre pagate 7 euro l'una al posto di 6 come era segnato in carta, coperti alle stelle (2.50€ a persona, ma dovuti a tovaglia di stoffa, due calici e 3/4 posate) e tre contorni scontrinati al posto dei due che avevamo in realtà preso.. quindi abbiamo pagato pure un contorno in più rispetto a quello che avremmo dovuto.. vabbè. Non penso tornerò, essere trattati in modo diverso non...

Dal mio punto di vista è il miglior ristorante di tutta pianfei. Sono stato in questo ristorante almeno 20 volte da quando l'ho conosciuto. Tra cui l'ultima volta giusto ieri sera 12 settembre 2023. Una volta entrati vi renderete subito conto dell'ospitalità familiare che sanno regalare Emilio e Silvana i proprietari del ristorante, non per niente hanno più di 50 anni di esperienza alle spalle. Ma la cosa sorprendente e' che anche i loro dipendenti hanno un educazione ed una gentilezza davvero impressionante; vi faranno sentire come a casa. Oltre all'accoglienza anche il mangiare è davvero buono e di ottima qualità. Se capitate di li nei periodi giusti, come è capitato a me ieri sera, avrete l'onore di vedere ceste piene di funghi freschi raccolti da poco; sono davvero buonissimi. Le ho mangiati l'anno scorso impannati, sono una vera delizia per il palato. Il rapporto qualità prezzo è più che onesto per quello che si mangia, piatti abbondanti e come ripeto di ottima qualità. Vorrei anche esprimere un parere personale sulla location, dico personale perché ovviamente non tutti la pensano e vedono come me; pur essendo un ristorante di un certo livello, è ben visto anche un abbigliamento sportivo ed informale che unito allo spirito caloroso di benvenuto, il grosso camino in fondo alla sala, il carretto pieno di prelibatezze, il piccolo acquario con dentro le aragoste e il forno per le pizze a vista rendo questa location davvero speciale. Vi lascio in allegato le foto del menù, del ristorante, e dei piatti che ho mangiato ieri sera ( antipasto di mare e riso con fonduta ). Se passate da queste parti vi consiglio vivamente di...

DELUSO. Mi ero recato più volte in questo locale prima del lockdown per la bontà e la qualità di pizzeria e cucina. Ora dopo 2 anni sono voluto tornare per riassaporare quella fragranza e quei sapori. L'accoglienza e stata superba, personale garbato, preparato e gentile. Il resto però sono state delusioni. La focaccia servitaci spontaneamente era piuttosto unta e con un impasto troppo spesso. La pizza è stata la vera nota dolente della serata. Da quell'impasto soffice, fine e ben cotto che ricordavo, è arrivata una pizza piccola, con un impasto dal gusto non eccezionale e con la mozzarella cruda nel mezzo. Le patatine sono arrivate dopo un sollecito ed erano secche e troppo brunite. La cucina non posso giudicarla poiché non lo provata. I prezzi sono nella media. Spero che voi proprietari leggiate questa recensione perché non vuole essere una critica al vostro lavoro, ma un invito a migliorare le cose, perché se siete riusciti ad assumere un personale di sala così di qualità, sicuramente siete in grado di portare quella qualità anche al...