Claudio Ristorante — Restaurant in Pianura Reggiana

Ho soggiornato una notte con trattamento mezza pensione perché ero a Reggiolo per lavoro. Dista 10 minuti scarsi dal centro. Ottima accoglienza, personale cordiale e disponibile e camera molto confortevole. Per la cena ho espresso la mia preferenza e ho lasciato fare al cuoco. Ottime pietanze, particolari e ricercate, giuste le quantità. Il ristorante è elegante e di classe, le camere da letto sono moderne e ben curate, con split dell'aria condizionata/riscaldamento e termoarredo ben funzionante in bagno. Per colazione mi è stato chiesto cosa preferissi e ho trovato all'orario preconcordato la tavola già apparecchiata per me. Quando tornerò in zona per il lavoro soggiornerò nuovamente in questo posto perché mi sono trovata molto bene. Lo consiglio anche per una cena romantica...

Locale carino e arredato con gusto. Disposto su due piani con cucina a vista. Premetto che ho preso un menù degustazione, il rapporto qualità prezzo è buono e adeguato alla qualità degli ingredienti. Purtroppo, almeno per il mio gusto, non ho avuto quella sensazione "cucina che punta al top". Sono passato da un piatto eccezionale (la mia frisa) ad un altro abbastanza anonimo (seppia, rapa rossa, ...) Entree di benvenuto che ti fa ben sperare poi con il caffè arriva un vaso con dentro dei biscotti al burro. Molto buona la piccola pasticceria anche se eviterei di portare i confetti con una specie di espositore. Apprezzo l'idea ma la realizzazione, norme igieniche a parte, è abbastanza da bottega anni 70. Buono il servizio. Per me sarebbero 3...

Prima volta in questo ristorante, ma devo ammettere che ne è valsa la pena, abbiamo scelto il menù degustazione " ad occhi chiusi", è stato un vero spettacolo dalla prima portata "battuta di pagro con capperi e peperoni confit e olio di cipollotto in polvere", all'ultima "tonno alletterato su insalatina di rape rosse e cipolla in agrodolce", servizio curato e professionale, in una location perfetta in ogni dettaglio. Alla fine di tutto abbiamo fatto una piacevole conversazione con il titolare e chef Claudio, che ci ha raccontato le sue precedenti esperienze, persona molto gentile e alla mano. Non posso che consigliare questo posto, a chi ama mangiare pesce, noi torneremo sicuramente. Grazie a tutto lo staff per la...