Piccolo ristorantino che si è rivelato un paradiso culinario d'eccezione! Non solo pizzeria (provata pizza marinara, ottimo impasto e davvero preliibata) ma veri e propri piatti da stelle Michelin: pesce e carne, menù con poche offerte (comunque variegate) ma di altissima qualità! La gestione è familiare ma si capisce bene che marito e moglie, Michele e Cosetta, insieme trasformano un'apparente solita pizzeria fuori mano in un delizioso ambiente raffinato dove al servizio cordiale, umano e professionale, si accompagna una scelta di ingredienti e piatti -consiglio assolutamente orata/branzino all'acqua pazza!- da far inebriare il palato più esigente. Straordiaria la qualìtà e la scelte dei vini locali e nazionali (es Sagrantino di Montefalco e Chianti delle celebri Cantine Antinori). Insomma vale assolutamente una sosta. È stata una sorpresa da costringere a tornarci per amore del buon gusto.Grazie! A...
Read moreHo conosciuto questo ristorante/pizzeria grazie a the fork e ho voluto provare ad andare a mangiare la pizza con la famiglia. L'accoglienza è stata cordiale e ci hanno fatto sedere al tavolo all'esterno nella veranda e il servizio molto buono e veloce. Abbiamo ordinato le pizze e sono stati anche rapidi a servire ed erano buone ma tutti abbiamo trovato l'impasto troppo salato ma non so se è stato un caso oppure sia una loro caratteristica sinceramente. Abbiamo ordinato i dolci e il tiramisù non ci ha fatto impazzire perché non aveva il classico gusto che ci aspettavamo mentre la crostata a dire di chi l'ha mangiata era strepitosa complimenti. Tutto sommato ci tornerei per mangiare al ristorante dato che ho visto che hanno molti piatti interessanti che...
Read moreSerata di Santo Stefano... Abbiamo prenotato con the Fork, in questo locale che non conoscevo... Piacevole ed elegante come locale, un mix fra rustico ed finezza, come il rosso antico alle pareti. La pizza è buona e digeribile, anche se l'ho trovata un pochino secca sui bordi e poco pomodoro. La porchetta riccia, comunque è molto buona.. Piacevole variante della birra belga chiara Sain Benoit, strepitosi i dolci... La serata è stata allietata da un gruppo di zampognari di rientro dalle mura di Cittadella. La prossima volta vorrei provare il menù di pesce o carne. Servizio professionale e cortese, prezzi contenuti e locale adatto a tutte le fasce d'età, ...
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