Ristorante-Pizzeria Fuori Onda — Restaurant in Pietrapaola

mammamia, licenziate quel pizzaiolo per favore. Parto dal presupposto che il cliente paga per un servizio e deve essere svolto quel servizio nonostante tu pizzaiolo sia svogliato e scocciato di lavorare a quanto pare, le pizze le pago e ho il diritto di averle con la professionalità che contraddistingue ogni mestiere, ma a quanto pare questa prerogativa non si applica al pizzaiolo salvatore. Abbiamo fatto un salto in pizzeria il pomeriggio presto per chiedere se fosse possibile prenotare l’asporto, richiesta negata e ci viene detto che l’asporto era possibile farlo dalle 20 alle 20:30 e allora noi prontamente alle 19:55 ci siamo presentati per evitare ritardi ed essere più corretti possibili; entriamo, chiediamo le pizze e i camerieri chiedono al pizzaiolo se fosse possibile fare l’asporto ( eravamo il secondo ordine d’asporto della serata ed erano le 20), il pizzaiolo rimugina e alla fine con fare molto scortese in napoletano chiede che pizze volessimo, nella confusione più totale una cameriera prende l’ordinazione e nel frattempo arriva altra gente per l’asporto ( erano le 20:05), arrivano due signori che chiedono 5 pizze e il pizzaiolo SI RACCOMANDA DI non SCEGLIERE GUSTI TROPPO PARTICOLARI, arrivano una coppia di ragazzi dicendo di aver telefonato per l’asporto e il senza glutine e il pizzaiolo con fare saccente e maleducato esordisce dicendo che l’asporto è chiuso (20:10) e non può prendere più ordinazioni e nonostante i ragazzi avessero fatto 20 minuti di macchina per venire qui in pizzeria lui non ne voleva sapere, le pizze proprio non voleva farle ieri sera, al che la proprietaria, una delle poche persone professionali che in quella struttura si salva ha discusso davanti al pizzaiolo che continuava ad alterarsi davanti ai clienti e fine della fiera le pizze a questi due ragazzi vengono fatte. Sono le 20 e 10 continua ad arrivare gente , giustamente visto che l’asporto chiudeva alle 20:30 e il pizzaiolo al posto di lavorare guardava i clienti e la titolare per cercare di capire se la proprietaria prendesse ancora ordinazioni perché poverino due pizze in più non riusciva a farle a quanto pare. La proprietaria prende un’altra ordinazione, la 4 o 5 della serata da asporto e il pizzaiolo esordisce urlando e lamentandosi che l’asporto è finito ( erano appena le 20 e 15), in tutto ciò tra una pizza e un’altra che faceva il pizzaiolo, salvatore, prendeva il cellulare in mano e faceva audio e mandava messaggi, se non lo avesse preso così spesso magari due pizze in più riusciva a farle dato che è il suo lavoro. Nonostante ciò arrivava gente e lui con fare maleducato li cacciava dicendo che l’asporto era chiuso, e queste persone tra l’altro avevano anche chiamato la pizzeria assicurandosi che l’asporto fosse possibile ( erano le 20:20 al massimo). Il colmo lo si raggiunge però quando stavamo in una decina al massimo davanti al bancone delle pizze adeguatamente distanziati dallo stesso e il pizzaiolo inizia a mostrare segni di nervosismo e agitazione lamentandosi con i colleghi del fatto che noi, calca di persone dovessimo toglierci dai piedi, da davanti al bancone, quasi come se avesse ansia da prestazione, il dettaglio più sconcertante era che si lamentava ad alta voce e noi clienti lo sentivamo, lui parlava come se non ci avesse davanti, ennesima prova della sua scostumatezza e poca professionalità, poi nemmeno il coraggio di cacciarci lui ma anzi ha mandato una sua collega che poverina, molto educatamente ci ha invitato ad aspettare fuori. Detto ciò non voglio polemizzare ulteriormente, mi dispiace per la struttura che in sé è valida, purtroppo è rovinata dalla presenza ingombrante del pizzaiolo. So che magari è difficile trovare pizzaioli bravi in calabria ma è molto meglio avere un ambiente di lavoro sereno con una pizza mediocre che un ambiente di lavoro colmo di tensione e che si fa una brutta pubblicità con una...

Partiamo dal fatto che ho visto le varie gestioni col tempo, cambiare all interno di questo locale, da quando vi era il nome Tiffany al tuttora nome di Fuori Onda. In tutte le gestioni ho sempre avuto l idea che hanno un bel potenziale ma nn lo sanno sfruttare. Il locale si trova all interno di Marina di Mandatoriccio, adiacente al villaggio ginestre. Ha la fortuna in estate di poter contare su tutti i condomini del villaggio, ma anche di poter catturare le persone dei residence vicini. Il problema è che, il locale molto carino tavoli all aperto, possibilità di ballare o fare il karaoke, ma la gestione fa acqua da tutte le parti. Dai Camerieri che sbagliano a portare le comande alle pizze che sono crude o troppo cotte. I camerieri che consigliano un antipasto della casa da dividere in due perchè è troppo poi per mangiare una pizza dopo, e invece arriva un vassoio con 1 fetta di prosciutto che dividere in due è imbarazzante, 1 quadratino di formaggio, 1 melazana ripiena, 1 cucchiaio di peperoni al sugo, 1 cucchiaio di totano al sugo, 1 arancino (Totale solo antipasto 12€). Prezzi troppo alti, secondo il mio parere, ma si sa siamo in vacanza e ci può stare anche se il locale nn sta sul mare 😅. Con la possibilità di dare un consiglio anche ai proprietari, la prossima volta mettete delle formule menù, da velocizzare così il servizio e migliorate un pò la qualità del cibo (a Napoli si dice, ò sparagno non è...

Atmosphere is perfect for evening dinner. Pizza was not at all perfect.. I’ll be honestly, last time when we were there, was much better .. (but it was not crowded like yesterday) and that’s the reason why pizza was normal. Music singer was amazing.. she is good ! Service was slowly (comparing with...