Ma ti fai due ore di macchina per andare a mangiare in un posto sperduto? Anche quattro ragazzi, anche quattro! Non so dirvi se il posto sia più bello con il sole o sotto la neve, oggi pioveva e le montagne intorno erano ovattate da nuvole bianche e non potevo sperare in nulla di meglio. Posto bellissimo, il locale è tutto quello che si desidera quando si pensa ad un ristorante in montagna, caldo e con la vista sul panorama, le stufette che crepitano e cura dei dettagli. Lo staff è eccezionale, preparato e attento, caloroso ma discreto. ...ora vi dovrei anche parlare del cibo perché stiamo parlando di un ristorante giusto!? Impossibile. Impossibile descrivere l'emozione di ogni piatto... che non so quei piatti da fighetti che puntano tutto pretenziosamente sulla fogliolina di erbettina cipollina messa di traverso e poi ti attacchi al pane per la fame
Sono piatti che raccontano il territorio e hanno quella marcia in più che ti fa volare tra odori e la certezza che quel ragù di selvaggina che hai davanti è come lo ha fatto qualche signora di domenica nelle abitazioni del paese che avete attraversato per arrivare li, ma siccome non è tua parente lo devi cercare in un locale, sperando che sia minimamente simile e si, è così. E non è scontato che sia così. Giuro che non mi ha pagato nessuno per questa recensione e che abbiamo pagato il conto estremamente corretto, avrebbero potuto tranquillamente chiedere di più invece è di un onesto che sbalordisce.
Quindi si, due ore di auto per un ristorante trovato su Google Maps per caso una domenica mattina sapendo che li ripercorreremo nuovamente appena possibile.
Per gli amanti ed estimatori del vino un paradiso in terra, sia per l'amplia e selezionata offerta sia per l'esposizione che li rende silenziosi protagonisti.
Oh io non so che altro dirvi di più, il locale è una veranda sul verde, amplio parcheggio riservato (che per un ristorante in montagna è tanta roba diciamocelo)
Un saluto allo staff da noi e da Randa 💚 (ah si accettano anche i cani, noi abbiamo chiesto disponibilità in anticipo, consiglio di fare altrettanto per educazione)
AH SI IL ROAST BEEF Ordinate il roast beef ma fate attenzione, lo chef ha qualche super potere e questo piatto mi ha aperto tutti i chakra all'istante, come quando il tizio mangia la zuppa in ratatouille per intenderci, buona avventura.
oh non faccio recensioni come hobby o non giro i ristoranti pe fa recensioni ma qua non potevo esimermi, è stata una bella scoperta e penso che le cose belle si devono condividere e chi lavora con il cuore merita quello...
Read moreBuongiorno, commento la risposta data a Mariarita perché purtroppo non le fa più fare un'altra recensione. Innanzitutto ci correggiamo sull'attesa di un'ora e mezza ma è stata un'esagerazione dovuta dalla rabbia del pessimo trattamento. Le dico come è andata veramente. Abbiamo effettuato la prenotazione il 27/10 parlando al telefono con sua madre che ci ha garantito che si potesse fare il menù alla carta non proponendoci un menù fisso perché a noi non interessava, in caso contrario non saremmo venuti molto tranquillamente. Ci ha anche avvertito che sarebbe venuto circa 40/50€ a testa. Noi perciò eravamo ben consapevoli del costo del pranzo. Se al momento della prenotazione avevate già capito che non sareste stati in grado di gestire una tavolata così numerosa avreste potuto semplicemente non confermarci la prenotazione. Il cameriere ha cercato di proporci/consigliarci di scegliere tra alcuni primi per farci mangiare tutti nello stesso momento e noi gli siamo venuti incontro perché sappiamo quale potesse essere la difficoltà di fare così tanti primi diversi e perché volevamo fare un pranzo in serenità. Non era però scontata questa cosa perché noi, prenotazione alla carta, eravamo liberissimi di prendere 7 primi diversi e di mangiare in momenti diversi. Questa sarebbe stata solamente una nostra scelta. Ci tengo a sottolineare che non solo i funghi erano finiti ma anche il secondo primo con il tartufo sempre nel menu del giorno e probabilmente anche altre anche cose non ci sarebbero state ma non possiamo saperlo perché non le abbiamo richieste. Da specificare che il cambio del primo è avvenuto dopo che il cameriere aveva preso la comanda e non è tornato immediatamente a dirci questa informazione quindi è stato questo il problema. Se non potevate permettervi di ordinare tutti questi piatti potevate fermarci subito. Per quanto riguarda il vostro consiglio, non richiesto, di andare a pranzo al mc Donald le vorrei dire che a noi piace molto e ci andiamo spesso ma non perché non vogliamo spendere soldi perché lei non può neanche sapere quali fossero le nostre disponibilità economiche ma sicuramente saremmo stati sicuri che avremmo mangiato quello richiesto. Concludo sconsigliando questo ristorante a gruppi numerosi perché non sono in grado di gestirli, avendo letto altre recensioni simili, e consiglio di non commentare perché il proprietario è un po suscettibile. Un consiglio che mi permetto di darvi è che avreste potuto semplicemente scusarvi per il vostro trattamento non adeguato e...
Read moreIn un ristorante, prima del cibo, viene il comportamento nei confronti del cliente. E in questo posto, non oso chiamarlo ristorante, non mi è stato consentito di pranzare, il giorno del mio compleanno. Il 14 agosto 2025 telefono per prenotare un tavolo, il 18 agosto per due persone (mia moglie ed io), in quanto era il mio compleanno. La persona mi chiede giustamente il telefono per eventuali problemi. Tutto ok: 18 agosto ore 13:00 due persone Alle 13:00 mi presento come stabilito, cancello chiuso con catena. Chiamo per capire e mi viene detto: abbiamo avuto un problema il 15 agosto abbiamo chiuso fino a risoluzione. Ma dico io, vi sarebbe costato chiamare i clienti e avvertire? Quindi alle ore 13:30 il 18 agosto a pranzo, dove trovi libero? Una VERGOGNA. Per quel che mi riguarda, dovrebbero togliervi la partita iva, perché il RISPETTO PER IL CLIENTE è PRIORITARIO A TUTTO. VERGOGNATEVI. Sono costretto a morificare, perché google non consente risposte. SCUSARSI e dare del maleducato è proprio il segnale di come trattare i clienti. Finché, si scrive che siete.. belli bravi buoni.. va tutto bene, ma CONFRONTARSI con qualcuno che vi mostra i VOSTRI errori è troppo per voi. Il VERO commerciante, si riconosce quando, SA RISOLVERE e GESTIRE i problemi (tra l'altro, ripeto da voi creati). Ma vi capisco, ho visto come avete risposto, cosa posso pretendere. Vi devo anche ringraziare, mi avete fatto capire, di che pasta siete fatti. Al minimo problema, cercate qualcosa che non va nell'altro, invece di assumervi le RESPONSABILITÀ....
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