Pizzeria La Spiga — Restaurant in Pignataro Maggiore

Sono stata in questa pizzeria di sabato sera con la famiglia e non abbiamo avuto,di certo, un'esperienza piacevole. Ho riscontrato un trattamento dei clienti davvero scadente: ci hanno servito le pizze e i fritti contemporaneamente; pertanto le pizze si sono raffreddate mentre mangiavamo gli antipasti, arrancando per farlo poiché i piattini per i fritti c'erano ma non c'era il posto dove metterli visto che c'erano già le pizze sul tavolo. Le stesse pizze che, poi, abbiamo notato non fossero state cotte a sufficienza al punto che, dopo averlo fatto presente al cameriere (molto gentile e pronto a rispondere celermente alla richiesta), una pizza è stata rifatta, senza alcuna aggiunta di costo. È abbastanza evidente che il loro intento sia quello di liberare subito i tavoli e pertanto lo dimostrano servendo tutta l'ordinazione insieme e pizze poco cotte per la fretta di servirle. È giusto che ci siano dei tempi da rispettare ma questo non vuol dire non soddisfare appieno un cliente che, in quel momento, sta pagando per un servizio. Se non si è grado di gestire una richiesta alta di clienti in due turni diversi, forse sarebbe meglio rinunciare a qualche prenotazione e soddisfare coloro già seduti a tavola. Per il resto pizza e crocchè buoni, camerieri gentili e prezzo giusto. Ma, comunque, non ritorneremo perché mangiare una pizza in compagnia qui passa dall'essere un momento di relax ad un momento di ansia e stress, in quanto è percepibile che vogliano che te ne vada il prima possibile. C'è molto...

UNA FAVOLA!!! vi voglio raccontare un esperienza unica,arriviamo e già l'accoglienza è da 5 stelle,ci fanno accomodare e dopo qualche minuto arriva il mêtr Fiorenzo,il quale con la sua ottima professionalità e preparazione ci orienta sulla scelta. Ci consiglia di assaggiare i fritti ,prima della pizza.....OTTIMI!!!arrivano a tavola,la prima cosa che si nota è il colore chiaro,quindi segno di olio pulito,poi assaggiando ci si rende conto che vengono preparati TUTTI al momento(di surgelato non c'era niente)favolose le montanarine e la frittatatina alla genovese. Passiamo poi alla pizza....lievitata al punto giusto,cottura ottima e guarnita con prodotti di ottima qualità. Il tutto accompagnato con una birra rossa buonissima!!!! Per finire abbiamo assaggiato anche il dolce ed è stata un altra ottima scoperta. Che dire....sicuramente da consigliare a tutti e noi ritorneremo quanto prima x assaggiare anche le altre cose...

Serata con amici, 5 stelle per la pizza davvero molto buona, 3 stelle per la pizzella fritta montanarina, 1 stelle la porzione di patatine a 2.50 euro piccolissima ma davvero piccola... su ragazzi....ma la cosa che mi ha dato fastidio è il cameriere che prende gli ordini , sia chiaro quello che prende gli ordini, dovrebbe capire che siamo clienti paganti e fare poco lo spiritoso. Pensavo fosse la serata sbagliata e avesse pensieri in testa come può capitare a chiunque ma poi il mio amico che ci viene sempre mi ha detto che è proprio così di carattere, non ci siamo, quindi da che volevo dare 4 stelle totali scendo a 2 perché quello che prende le ordinazioni e quindi in altri ambienti sarebbe il metre deve essere serio e professionale, si comportava come se mi stesse facendo un favore. Molto fastidioso... Un saluto e complimenti per la pizza....