Gambrinus — Restaurant in Pinerolo

Salve volevo rispondere al signor thor thor mi chiedo in che tipo di modo lei riesce a sentirsi soddisfatto di un servizio, avendo dato uno sguardo in giro di tutte le sue recensioni negative ! La cameriera è stata più che disponibile e gentile Tanto chè alla fine è venuta anche a chiedere se voleva portare ciò che ne era avanzato dalla cena a casa , per quanto riguarda i conti li ha dovuto fare divisi, e giustamente se si da il tempo , ma non mi sembra che si tratti di incompetenza ..! Per lo più , non so dove sia stato ad attendere per un’ora , forse in un’altro ristorante , ma le assicuro che non si trattava del gambrinus , anche perché non ha fatto un minuto di attesa , l’abbiamo fatta accomodare da subito ! Trovo abbastanza fuori luogo il suo commento, ma le voglio dire un’altra cosa , dietro un ristorante non sa cosa c’è , ci sono persone che lavorano, che cercando di fare il più possibile per non far mancare a nessuno gentilezza e disponibilità da parte di tutto il personale , abbiamo sempre mantenuto gentilezza e cordialità anche davanti all’arroganza tante volte , dietro un ristorante ci sono persone che sono anche loro esseri umani, che per quanto si può avere una giornata difficile , o un po’ storta , si cerca sempre di non darlo a vedere per non trapassare negatività , ma soltanto serenità , perché vogliamo che vi sentiate come a casa ! Per cui le consiglio la prossima volta di ripensarci prima di scrivere altri commenti così tanti negativi, perché per un suo commento come questo, ne nuoce alla nostra immagine ! Forse se si è così tanto pignoli e difficili da soddisfare , allora la invito a mangiare a casa può essere la...

Furbetti e decisamente maleducati. Al momento della prenotazione "capiscono male" il numero delle persone e alla fine ci ammassano in uno spazio decisamente troppo stretto per tutti. Fosse solo questo il problema, andrebbe benissimo. La signora, che presumo fosse la proprietaria, si approccia fin dal primo momento con quel tipico fare di chi proprio non ha voglia di fare il lavoro che sta facendo. Il bagno è fin da inizio serata senza sapone, l'acqua del rubinetto esce ghiacciata. Ordiniamo. In un locale con questo nome mi sarei aspettato una birra di qualità, invece arriva un'imbevibile birra alla spina evidentemente annacquata. 6 euro per una birra del genere non li pago, così la rimando indietro. La cameriera (maleducata anche lei, come l'altra di inizio serata) si mette a battibeccare e a criticare con foga il fatto che avessi rimandato indietro la birra, sostenendo - dopo essersi abbassata la mascherina per sottolineare la sua stizza - che me l'avrebbe fatta pagare ugualmente perché ormai l'aveva spillata. La serata va avanti con queste cameriere poco desiderose di lavorare. A un tratto una di loro porta un piatto in più e si infastidisce del fatto che probabilmente qualcuno l'aveva ordinato ma non lo reclamava; sarebbe bastato fare il conteggio delle persone e dei piatti per rendersi conto che c'era un errore nell'ordine: aveva inserito un piatto di troppo (avevamo preso una cosa a testa). Evidentemente considerazioni del genere, che in un ristorante decente sarebbero ovvie, non sono affatto scontate per chi è abituato a lavorare con i piedi. Certamente da...

Un luogo che ha avuto modo di colpirmi in positivo. Premetto che quasi tutti i ristoranti di Pinerolo alle undici di sera hanno chiuso la cucina, e i pochi ancora aperti non ammettono più avvicendamenti (soprattutto a inizio settimana). L'unica alternativa rimasta era questo locale, poco in vista, all'estremità occidentale di Pinerolo, praticamente addossato alle prime montagne. Affamati com'eravamo, io e la persona che era con me abbiamo preventivato di non ricevere una calorosissima accoglienza: eccoci smentiti sulla porta d'ingresso. Una volta preso posto e ordinato due pizze, giusto il tempo di accomodarci ed eccole apparire come per magia. Di solito la troppa velocità nella preparazione di un piatto lascia perplessi: in questo caso siamo stati smentiti per la seconda volta nell'arco di pochi minuti. Due buone birre artigianali e, infine, un paio di dolci, a completare il quadretto di una cena memorabile. Gentilezza, qualità, locale accogliente e dal sapore vintage ma pur sempre attuale. Un ristorante di quelli che vale la...