Ristorante Montenerone — Restaurant in Piobbico

Siamo stati a cena un venerdì sera, locale scelto solo per mancanza di alternative, già dall'esterno si presentava come un locale privo di personalità. Entrando ci viene proposto il menù, o meglio, un infinita lista di piatti banali e insignificanti, a stento compatibili con la tradizione del territorio. Preso dallo sconforto decido di ordinare un classico antipasto misto (caldo e freddo), mi viene subito detto che essendo ormai tardi, la parte calda non è più disponibile, ormai rassegnato annuisco sperando in un ricco tagliere che compensi la mancanza già annunciata. All arrivo del piatto rimango incredulo, una rada distesa di verdure sott'olio nemmeno sgocciolate, due fette di carpaccio che inspiegabilmente era cotto. Tutto questo lo avrei accettato senza problemi,di solito non mi perdo in inutili recensioni, ma l'aver provato a farmi pagare a prezzo pieno quel supplizio culinario è stata la goccia che ha fatto traboccare il vaso. Una...

Ambiente ok, abbiamo preso un antipasto in due e due primi, un caffè. Okay l'antipasto, a che se qualcosa che spingesse un po' di più sarebbe stato meglio: il sapore più deciso erano le cipolline sotto aceto. I primi. La polenta con i porcini era "mal posta" perché in realtà era un ragù con giusto qualche pezzo di porcino: allora perché è presentata con alternativa alla polenta col ragù? L'altro primo era uno gnocco al cinghiale. Non molto saporito il sugo, buoni gli gnocchi ma.. Completamente senza sale! Il servizio è stato cortese ma molto lento: i signori accanto a noi hanno cancellato i secondi perché erano quasi le 15: in effetti molto lento anche solo per portare il menù. Infine: non ho potuto ordinare qualcosa col tartufo, ma a un tavolo seduto dopo di noi è stato...

Antipasto di saluti molto buono. Ho avuto difficoltà nella scelta di cosa ordinare. Menù con lista infinita di pietanze che, una volta richieste, non si possono effettivamente ordinare. Ho dovuto reclinare la mia scelta sulle tagliatelle al tartufo, ma di tartufo c'era soltanto un leggerissimo profumo. Prevalevano piuttosto i funghi, tra l'altro non mi è stato detto si trattasse di un condimento mixato di funghi e tartufo prima di ordinarlo e consumarlo. Coratella buona. Servizio cortese. Durante la cena ho sentito i discorsi fatti a voce molto alta e provenienti dalla cucina. Prezzo giusto, ma qualità al di sotto delle mie...