Braceria San Basilio — Restaurant in Pisticci

Se siete appassionati di carne di alta qualità e cercate un’esperienza culinaria autentica e genuina, Braceria San Basilio è senza dubbio un must a Pescara. Questo ristorante, specializzato in carni alla brace, è un vero angolo di paradiso per gli amanti della cucina rustica e saporita. La Braceria San Basilio è rinomata per la qualità delle sue carni, che sono sempre fresche e selezionate con attenzione. Ogni piatto è una celebrazione della carne in tutte le sue forme: dalle costine, alle fiorentine, fino agli hamburger artigianali. Ogni portata è preparata alla perfezione, con una cottura alla brace che conferisce un sapore unico e irresistibile. La carne è tenera, succosa e saporita, con una crosta esterna ben dorata che esalta il suo gusto autentico. Oltre alla carne, il menu propone contorni ricchi e sfiziosi, che completano alla perfezione ogni pasto. Le patate al forno, le verdure grigliate e le salse fatte in casa sono preparate con la stessa attenzione e cura, creando un equilibrio perfetto con i piatti principali. Anche i primi piatti, pur focalizzandosi sulla carne, non deludono: pasta fatta in casa con condimenti rustici e saporiti. Il servizio è attento e veloce, con un team di cameriere e camerieri sempre sorridenti e pronti a creare un’atmosfera rilassata e accogliente. Il personale ha una grande conoscenza delle carni e delle preparazioni, e non mancherà di consigliarvi il taglio giusto o il vino da abbinare.Braceria San Basilio è il ristorante ideale per chi cerca un’esperienza autentica e saporita, con piatti preparati con passione e ingredienti di altissima qualità. Se amate la carne, questo è il posto perfetto per una cena che soddisfa i palati più esigenti. Con un servizio impeccabile e un’atmosfera accogliente, è davvero difficile non tornarci....

The service was horrible. After making a dinner reservation we still waited one full hr before we got seated. After ordering dinner we then still waited more then 30 minutes just to get a cold cut appetizer, at this point the time is 11:35 pm. We never got our dinner that night because a fight near by broke up and we had to leave. The restaurant personnel including the owner never ones apologized for the inconvenience. They made us pay for part of the order before we left. We were a group of 12 who left the restaurant around 12 pm without any...

The meat was exquisite, the costata I ate was a mixed breed of Podolica/Marchigiana. Now, the reason why I removed 3 stars from this review. We had booked a table, but we ended up waiting for 20 mins for it to be ready and we still had to ask two times for the correct number of cutlery and glasses! After ordering, we had to wait for another hour to receive our meals! An attention to manners they interact with the client can make this place a 5 stars+! All in all, it is recommended for the food quality but the customer service needs extensive...