Antica Osteria Le Panche — Restaurant in Pistoia

Assolutamente un'esperienza da dimenticare, primo su tutto nessun controllo di green pass, nessuna mascherina, anche se la gente entrava dentro, i controlli non esistono per certi posti? Attirata da alcune recensioni entusiaste ho prenotato qui....la gente ha la bocca bruciata da 4 salti in padella e pizze surgelate, perché dare 5 stelle a un posto simile è una menzogna bella e buona, sicuramente amici ben ricompensati.Ho ancora la bocca amara, pasta fresca fatta in casa DOVE? Sicuramente a casa di qualche altro! Unto ovunque e salatissima non abbiamo preso altro, 12 euro per un piatto di pastasciutta al ragù? Allucinante! Il vino di terza scelta, acido da morire, abbiamo chiesto tre piatti sul menù e non c'erano. Inoltre pulite un po' il ragno sopra di noi guardava curioso, forse pensava che le tre mosche nella ragnatela erano più gustose dei nostri piatti...invece di parlare con i vostri clienti/amici curate anche il resto e gli altri clienti, non sopporto i locali dove ci sono i clienti di serie A e di serie B agli altri hanno portato il menù delle pizze a noi no, l'abbiamo notato alla fine che era anche pizzeria, quando ad un tavolo dei loro amici hanno portato due pizze! A mai più! Devo aggiungere, questo, nottataccia di mal di stomaco! I sughi conservateli bene o avvelenate la gente! Ristoranti da incubo l! RISPOSTA AL COMMENTO DEL TITOLARE : Sapevo che avrebbe risposto così...No sfortunatamente eravate voi non un altro ristorante... allora dicendo che le pizze le fate per "certi" clienti mi da ragione... clienti di serie A e di serie B...se ero in lei evitavo di rispondere faceva più figura.... non avevate più i maltagliati...ci avete dato tagliatelle secche non fresche e fatte pagare come fresche, il cameriere addirittura come ho già scritto, ci ha negato tre richieste tra cui i maltagliati, dopo aver detto che non c'erano, ha girato le spalle per andare ad un altro tavolo senza finire la nostra comanda...un professionista direi con le sigarette e bevute personali su un tavolo in mezzo a quello dei commensali, devo continuare o per fare capire che siete sicuramente voi oppure no? Ho ancora la chiamata per prenotare..... forse pensavate che eravamo di passaggio...no, carissimo abbiamo la casa più su...e stia tranquillo .. non la disturberemo più.... andremo altrove...come dovevo già fare ieri sera infatti la sera dopo, con amici che sono venuti a trovarci in 6 siamo andati...

Siamo andati in questo ristorante con prenotazione effettuata tramite Google. Appena arrivati, ci è stata riservata una sorpresa: dovevamo pagare prima di sederci. Ho chiesto come fosse possibile pagare prima di aver scelto il menù, e la signora mi ha risposto che il menù era fisso. Io le ho detto che non lo sapevo, e lei mi ha risposto che non avevo letto le informazioni quando avevo fatto la prenotazione. Ho ribattuto che non c'era scritto nulla in merito, e che avevo anche inviato un'e-mail al ristorante e avevo chiamato diverse volte per chiedere di avere un tavolo all'esterno e non all'interno, come da prenotazione. Mi è stata data una risposta secca e negativa: "I tavoli fuori non ci sono, puoi sempre decidere di andartene, ma non ci sono tavoli fuori."

Erano già le 13 e avevamo fatto molta strada, quindi abbiamo deciso di rimanere, anche se un po' delusi. Il servizio è iniziato con un antipasto toscano composto da due fette di prosciutto, due di salame e tre crostini. Non ho finito l'antipasto, quindi si può immaginare come sia stato. Il primo piatto era composto da lasagna ai funghi congelata (che avrei fatto meglio io stesso) e tortelli con ragù, che non ho finito neanche quelli. Ho chiesto alla cameriera se poteva cambiarmi le posate, e mi ha risposto di no perché in cucina avevano contato le posate e non ce n'erano altre. Ho trovato questa risposta assurda e ho pulito la posata con la tovaglia di carta.

Poi, ci è stata comunicata una nuova sorpresa: tutto il ristorante doveva finire di mangiare prima che potessimo iniziare a servirci la carne. E, infatti, la carne è arrivata 45 minuti dopo l'ultimo primo piatto. La carne era secca e le patate arrosto non erano molto buone. Altre persone, oltre a me, sono rimaste deluse e insoddisfatte anche a causa del prezzo, che era di 50 euro a testa, decisamente troppo alto per il cibo e il servizio offerti. Non so come sia il ristorante senza il menù fisso, e non lo saprò mai perché non ci tornerò più. Ma se il menù fisso fosse...

Ferragosto 2020 da Dimenticare. Locale internamente molto bello l'esterno un po' da sistemare..... Per il resto ė stata un esperienza PESSIMA da dimenticare. Il locale manca completamente di organizzazione con un menù fisso non è ammissibile aspettare un ora e più tra una pietanza e l'altra, e non esiste che in un tavolo di dieci persone cinque mangiano prima e cinque dopo perché il primo è arrivato in due tempi diversi.... Di seguito il menù:

Menu di Carne. Antipasto Toscano Ravioli alla salsiccia e maltagliati al cinghiale Rosticciane, salsiccia ecc e patate al forno Gelato

Ravioli passabili anche se il condimento ė rimasto forse nella pentola, maltagliati immangiabili erano un malloppo duro incollati fra loro e idem il sugo di cinghiale ė rimasto forse nella pentola.... Dopo circa un'altra ora ė arrivato il secondo speravo di rifarmi e invece aimé.... Carne fredda e cingommosa , devo dire invece ho apprezzato le patate al forno cotte con la buccia..... Per il gelato fortunatamente abbiamo aspettato solo mezz'ora..... Però nell'attesa ho chiesto una bottiglia d'acqua fresca la risposta della cameriera ė stata che era finita quella in frigo.....meglio che non faccio commenti potrei diventare volgare.... Ho lasciato per ultimo l'antipasto non per dimenticanza era l'unica cosa che non ė stata cucinata e di buona qualità. Concludo: LOCALE SCONSIGLIATISSIMO. Se dovessi dare un Voto...