Ristorante La Galleria — Restaurant in Poggibonsi

ci sono ristoranti in cui alla fine paghi il conto senza neanche guardarlo, altri in cui non ti importa scegliere perche' sai che tutto e' buonissimo e ci sono ristoranti dove ti siedi col sorriso e ti alzi con la felicita'. La galleria non e' tra questi. Per carita', i gusti sono personali e le papille gustative non sono uno strumento oggettivo, ma a me non ha fatto impazzire, per niente. Piatti nella norma, niente di particolare, sapori abbastanza anonimi, il "sapore di mare" quello che chi mangia il pesce nei posti giusti conosce cosi' bene, totalmente assente, i tagliolini scotti, il sugo di cernia salato, la frittura non favolosa, i dolci beh, su quelli non mi soffermo, diciamo solo che e' meglio dedicarsi al salato. Ma tra tutto questo la cosa che mi ha veramente sdubbiato e' stato vedere il cuoco, lo chef, il titolare del ristorante, durante la preparazione delle varie portate, senza guanti ne' senza l'accortezza di lavarsi le mani dopo averlo fatto, piu' volte tirare fuori dalla tasca una bella mazzetta di banconote, maneggiarle bene bene e poi come se niente fosse ricominciare a toccare tutto e sappiamo tutti che le banconote sono la cosa piu' sudicia e piena di batteri che possiamo toccare. Per come la vedo io la galleria e' un po' un vorrei, ma non posso, uno di quei posti dove il costo delle singole portate e' meglio chiederlo prima di ordinarle per evitare di arrivare in fondo e trovarsi con un conto che non rispecchia per niente la qualita' della serata. Insomma, tanti ne parlavano bene, su google e' un 4,7 stelle su 5, nella zona e' difficile trovare ristoranti di pesce veramente buoni quindi andava provato, ma ora che ci siamo tolti la curiosita' lo possiamo pure archiviare nel cassetto e non tirarlo...

Wow! Siamo stati al ristorante La Galleria e siamo rimasti sbalorditi! Il pesce era come un'esplosione di sapori, cucinato e condito in maniera fantastica! A partire dal crudo, rispettato e condito in maniera sublime, fino ad arrivare al dolce, una “torta di mele” entusiasmante!

Consigliatissimi i calamari alla griglia, morbidi e saporiti, ma anche il pesce cotto al vapore, delizioso! E la carta dei vini? Scelta ampia sia sul locale che regionale, ma che propone scelte interessanti anche nazionali ed internazionali.

Il personale di sala ci ha fatto sentire come a casa dall'inizio alla fine. Dal ragazzo che ci ha accolto con “l’accortezza” di proporci una sala con luce più soffusa (si è accorto che avevo appena fatto l’operazione per la miopia), alla ragazza che ci ha servito al tavolo, alla signora che passava a chiedere se era tutto a posto. Ci hanno consigliato i piatti migliori e ci hanno trattato con tanta simpatia, attenzione e cura… è stato davvero un tocco speciale alla nostra serata.

Se cercate un posto dove mangiare pesce delizioso, con un'atmosfera delicata e familiare e un servizio davvero top, questo è il posto giusto!

Ringraziamo il team del ristorante La Galleria per averci fatto vivere un'esperienza così incredibile. Non vediamo l'ora...

It's the best local restaurant. Every guest knows the chef. This man is a star of the restaurant, greets every guest. We sped there wonderful time. The food was delicious. The service is top notch! The thing I would change though is the interiors. You feel that everything around you is already 20 years old and should get renovated. Apparently people come there for great food and not...