Pizzeria Nanninella — Restaurant in Poggiomarino

Pizzeria Naninella, Poggiomarino — A Masterclass in Neapolitan Artistry

We had the pleasure of meeting the chef whilst he was out for lunch with his family. He kindly shared with us a local wine from his own table, and suggested that we join him at his restaurant the next day.

Nestled in the heart of Poggiomarino, Pizzeria Naninella is nothing short of a culinary revelation—a shrine to the Neapolitan tradition where each dish whispers of meticulous craftsmanship and bold, contemporary flair.

From the very first bite, it was clear we were in the hands of a master. The croquettes with lime and pink pepper are a textural marvel: golden and crisp on the outside, meltingly tender within, their creaminess enlivened by the zing of lime and a subtle, aromatic warmth from the pink pepper that lingers on the palate like a well-written poem. Alongside them, the frittatina classica achieves the near-impossible—elevating a beloved street-food staple into a moment of quiet transcendence. Rich, savory, perfectly fried, and astonishingly light, it’s the kind of dish that makes you fall in love with Naples all over again.

But the true triumph came with the main event: pizza, reimagined as high art. The marinara with allicino, anchovy, and black olive flower is unlike anything else being made in the region—perhaps the country. The base is textbook perfection: blistered, leopard-spotted, with just the right chew. The allicino, a delicate and almost floral garlic essence, lifts the robust anchovy to divine heights, while the black olive flower provides a final flourish of briny depth and unexpected elegance. It’s a dish that speaks to the soul of Southern Italy while daring to innovate—restrained, powerful, unforgettable.

At the heart of this culinary triumph is Chef Raffaele Boccia, whose passion is as tangible as the wood-fired heat that fuels his oven. Having trained under the guidance of none other than Jamie Oliver, Raffaello brings a rare blend of precision, creativity, and heart to every plate. That influence—Oliver’s deep respect for ingredients and joyful approach to food—shines through in Raffaele’s work, but it’s his own instinct and reverence for Campanian heritage that elevate Naninella to something extraordinary. His dedication is not just seen, but felt, in every detail.

Then, just when we thought the experience had reached its crescendo, Raffaele delivered a final flourish: passion fruit sorbet with brownie, conjured before our eyes in what can only be described as culinary close-up magic. The sorbet, vibrant and tart, danced against the deep, fudgy warmth of the brownie, creating a balance of textures and temperatures that was nothing short of alchemical. As we sat in quiet awe, Chef Raffaele simply smiled and said, “The kitchen is art.” In that moment, it was impossible to disagree.

Service is gracious, attentive, and deeply knowledgeable, with a palpable pride in the food that only enhances the experience.

Pizzeria Naninella doesn’t just serve pizza; it delivers a love letter to Campanian tradition—written in fire, flavor, and finesse. A must-visit for anyone who believes that great food can be both humble...

Amazing gem of a restaurant. The food was impeccably delicious and Raffaele, Maria, and the entire team welcomed us with open arms and made us feel like part of the family. The hospitality shown was unprecedented as they helped us choose vegetarian-friendly authentic Italian dishes, wine, and drinks. We travelled throughout Italy and I can honestly attest that this was one of the best, if not THE best, meal we had during the entire trip. Everything about the meal was above and beyond and so very very very appreciated. A little off the beaten path, the town of poggiomarino and this restaurant was a fabulous find. So very grateful for the wonderful service and experience. I’ll definitely be back next time I’m in Italy… hopefully speaking Italian. Again, many thanks for Raffaele and the team for welcoming this third generation Italian-American with roots in poggiomarino to their...

Prenoto un tavolo ore 21:15 arrivo alle 21:20 in 3 , locale accogliente con parecchia gente, da permettere che non riusciamo a parlare fra di noi per il vocio che altri producevano a voce alta gridando fra di loro, ci sediamo, tavolo ripulito alla buona e apparecchiato, lasciando il numero del tavolo sulla sedia, poca accortenza , ma ordiniamo alle 21:45 finalmente, crocche e pizze acqua da bere , alle 22:20 arrivano i crocche, che mangiamo, poi abbiamo atteso tanto fino al punto che volevamo andare via e credo che sarebbe stata una mossa giusta, giustifica del personale, "siamo pieni " abbiate pazienza", decidiamo alle 22,40 di andare via , ma dopo insistenze del personale di sala , arrivano alle 23:00 le pizze , nessuno di noi ne aveva più voglia ,devo dire pessime non ricordavamo più il tipo di pizze ordinate , nel frattempo il locale rumorosissimo e noi non vedevamo l'ora di andare via, siamo arrivati a casa alle 24: 00, ora se entro in un locale alle 21:20 ed arrivo a casa alle 24:00, e non vedevo l'ora di arrivarci , mi sembra un po' troppo, non ci torno più manca l'organizzazione sul lavoro, secondo me non conoscono i principi della ristorazione elementare, non eravamo i soli a non mangiare ma anche altri tavoli la situazione uguale. Come dicevo pizze e crocche niente di eccezionale, mi aspettavo, visto il menù qualcosa di eccezionale ma niente, Non ripeterò mai più questa esperienza , tra l'altro di martedì non abbiamo trovato parcheggio lasciando la macchina su un marciapiede di fronte ad un negozio a 30 metri di distanza. Ragazzi vedete che cosa non va e mettete a posto le cose perché avete un grosso potenziale, ma cosi proprio non va proprio. Abbiamo speso 35€ mi aspettavo un occhio di riguardo, visto come sono andate le cose.

In risposta al proprietario: Perché no... Torneremo, ma non perché deve lei dimostrare qualcosa, ma per avere conferma della prima impressione avuta quella di una pizzeria di alta qualità visto il menù e l'ambiente, però anche in casi eccezionali queste cose non devono accadere (in alcune pizzerie si fa la fila fuori ad aspettare che si libera un tavolo, e questo è tutti i giorni ?!?), in particolare occupare tavoli dove il cliente confonde la ristorazione con il bar , ma questo un buon General Manager non lo fa accedere perché ha le soluzioni al problema e di tavoli in questo stato c'è nerano, solo ad esempio : al nostro arrivo il tavolo ne 3 aveva finito e non ci trovo niente di male fermarsi un po' in più, ma quando siamo andati via erano ancora lì a chiacchierare, questo è un aspetto gestionale del locale che bisogna correggere i tavoli si devono liberare per fare posto anche ad altri...