Hermes Ristorante Pizzeria — Restaurant in Policoro

25 anni di matrimonio dei miei zii, hanno chiesto se era possibile avere un menú vegano per me, speravo di non dover mangiare verdure grigliate (anche un po' scondite) e invece purtroppo è quello che ho dovuto mangiare. Come antipasto poteva anche andare bene, ma mi ha deluso parecchio il ritrovarmi praticamente le stesse verdure ma tagliate e disposte in modo diverso come secondo... Chiedo scusa per il tono polemico ma non è possibile che un ristorante a 3 stelle (cosí decantato a policoro e ottimo per carne e pesce) non sappia cucinare nient'altro senza derivati animali. Chiedo per cortesia di aggiornarsi e informarsi un minimo sull'alimentazione vegana, di inserire anche cereali e legumi (mi sbizzarrisco io in casa, immagino solo cosa possa essere capace di fare un* chef qualificato), soprattutto perché in una grande tavolata ci sará sempre qualcuno con esigenze alimentari diverse ed è un peccato alzarsi cosí insoddisfatti.

edit: oltre questa prima esperienza ci sono andata altre due volte per occasioni del genere e devo dire che sono migliorati, mi hanno fatto trovare piatti - per quanto semplici - comunque molto saporiti, una volta mi hanno addirittura servito dei burger vegetali. per quanto una persona vegana non si senta accolta al 100% ('avete legumi?' 'no non penso li abbiamo'... come si fa in una cucina si un ristorante del genere non avere nemmeno un barattolo di ceci?) almeno si puó...

The food itself was very tasty. The problem was that there was not an English menu, everything was in Italian. The waiter was a middle aged man and didn’t know a single word in English! The communication was just terrible with no effort to understand us. Alongside the risotto, we ordered fried calamari and fish and somehow he gave us the wrong portion. They need to learn just basic words in English and have a translation...

Bel locale, con spazio. Servizio buono camerieri ...educati ...non e' poco!!!! Qualita' cibo buona, migliorare la preparazione. Antipasto ormai, piatto unico tipo self service ma, si usa cosi' anche in tavolate da 11 clienti. Primi predicamente uguali mezzi paccheri di sugo di pesce gamberi. Dessert qualcuno frutta ( non buona), qualcuno gelato ...sciolto!!! , altri semifreddo....e qualche caffe, vino VERBO ROSATO n.5 bottiglie, acqua 6/8 bottiglie. Totale 45 eu cadauno. Piu o meno!!! ....piu' ....Considerando che, avevamo prenotato e come, stesso, gruppo eravamo venuti a meta' settembre, concordando un prezzo per la cena di 35 eu.... Cosiderando che a settembre avevamo preso vino della casa .....puo' un VERBO ROSATO incidere per 10 eu cadauno? Al negozio costa 8 euro la bottiglia. Considerando che il menu e' stato uguale per tutti !!!! Ultima considerazione.....il bel ambiente non altrettanto la climatizzazione.....abbiamo cenato con un caldo inopportabile e...