Ricciardulli Pizzeria Contemporanea — Restaurant in Policoro

Siamo andati in questa pizzeria perché c'è ne hanno parlato bene,avevamo delle buone aspettative, e abbiamo affrontato un viaggio di 50mnt di macchina con piacere purché di trovare tante prelibatezze, e goderci una buona cena.... -Tavolo prenotato con il sito loro per il secondo turno, perché prima purtroppo impossibile. -in secondo luogo arrivati ci hanno messi fuori al locale quello coperto, Quando dentro la location alle 22:00 non tutti i posti erano pieni, ben si la metà della sala. Dopo una quindicina di minuti ci hanno fatto ordinare, e ha preso gli ordini un cameriere al quanto strano, (un po di distratto ,bho non saprei definire) Abbiamo ordinato un Tagliere di antipasti della casa con una base ciccio PER DUE, che loro chiamano base pane, e 2 pizze. -Al momento dell' arrivo dall'antipasto arriva un piccolo Tagliere che non bastava neanche per una sola persona! Deludente. E che non ne valeva il suo costo , la base ciccio o base pane ..mai arrivato, è arrivato un tagliere con un "un mezzo Panino affettato nel suo cestino" stop... abbiamo avvisato che non era l'ordine esatto per intero... il camerieri ribadiva di non aver capito bene....e vabbè dettagli,ma andando avanti con le pizze ci sono arrivate 1)completamente salata immangiabile, la 2) bruciata completamente nel fondo. Ma che dire.... era solo mangiabile per la fame e basta, per il resto non la consigliamo, e non ci torneremo mi dispiace ma non si trattano i clienti in questo modo... inoltre avere i camerieri con il fiato sul collo è una sensazione a dir poco sgradevole... anzi ogni 5 mnt venire a guardare il piatto per la fretta di cacciare le persone non fa di essi un ottimo locale,...

We were here for the pizzeria.

The food at this farm restaurant is great! Whilst it is limited to pizza, the options are many: There are both classics like Magherita and Salami, but also very interesting combinations like Gorgonzola-Nuts and Porchetta-Potato. The pizza is made and delivered quickly and served in a nice ambience, even though the simoultanious music and tv can be a...

Location ubicata vicino la zona di mare di Policoro, ma comunque un pò defilata, ci si deve andare apposta insomma, però facilmente raggiungibile in auto. Soprattutto ne vale la pena, vista la qualità di alto livello della pizza! Consiglio le pizze "Creative" di Maria Car...Mela" che sono molto originali, giusta la scelta del fatto che queste non si possono personalizzare, mentre invece le pizze normali si. Nelle creative ci sono molti ingredienti che caratterizzano il sud Italia, dal peperone crusco, al pecorino di Moliterno, nduja calabrese, cipolla di Tropea, capperi di Salina, capocollo Lucano ecc.. oltre all'impasto normale, si può optare anche per quello al carbone vegetale o alla canapa. Gli ingrediente abbondano sulla pizza, il che provoca esplosione di gusti, e l'impasto cotto al punto giusto. Il servizio è preciso ed il personale molto educato ed alla mano. L'ambiente è rilassante, è gradevole mangiare anche all'esterno in quanto l'atmosfera creata dalle luci carine mette a proprio agio. Senza dubbio una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Complimenti alla pizzaiola ed...