Pizzeria Addu Gianmichele — Restaurant in Polla

Nelle varie esperienze in questo locale non ho potuto che notare il diverso trattamento apportato verso la clientela. Mi spiego meglio: (a parità di criteri: era sempre un sabato affollato e l'orario di arrivo era sempre le 20:45) Quando ci sono stato con una persona conosciuta da proprietario e staff il nostro tavolo è stato servito con le giuste tempistiche, con occhio di riguardo, facendo sì che l'esperienza è stata più che soddisfacente da lasciare anche la cosiddetta mancia... Ieri sera, 29 luglio 2023, recatomi con altra comitiva sempre su giusta prenotazione, arrivati ci hanno fatto accomodare su un tavolino, ove non vi era alcun segno che era prenotato o meno, ore 20e45; il cameriere ha provveduto nel giro di poco ad apparecchiare il tavolino fornire i menù e prendere la prenotazione nel giro di non più di 15 minuti. Dopodiché abbandonati a noi stessi per i successivi 90 minuti se non di più. Cosa inaccettabile: vedere servire altra gente, molti arrivati dopo di noi, seduti all'interno, e noi lì a guardare gli altri mangiare da oltre un ora. A questo punto, mortificato chi aveva prenotato, si è fatto sentire col cameriere; è parso a tutti noi che fossimo stati letteralmente dimenticati.. infatti solo a quel punto dopo tanta attesa, ore 22e43 abbiamo iniziato a cenare.. La pizza non era male, al quanto digeribile, gusti e abbinamenti buoni ma abbiamo mangiato più per fame che per altro dopo il tanto attendere tra una birra e un altra. L'enorme attesa ci ha portato a rinunciare a gran parte della serata programmata.

È assolutamente inaccettabile distinguere i clienti per classe A e classe Z eppure ti pagano come tutti gli altri.. (70,50 euro per una serata del genere, senza aver alcuna scusa per l'attesa ne altro gesto di gentilezza, nulla..) Dopo la serata, avendo esaminato che i clienti non vengono trattati in equal modo, non lo consiglio. Do 2 stelle solo in forza dell'esperienza...

Dopo 30 anni in giro per il mondo per le più importanti riviste di turismo, capito per caso a Polla, bel borgo medievale dei monti campani, lungo l' autostrada A2. Scelgo questa pizzeria fra quelle recensite e trovo un menù con una cinquantina di pizze in gran parte di tendenza, molto fantasiose e interessanti con delle buone birre. Il locale si presenta bene. L'impasto della pizza non era tipicamente napoletano: cornicione "ribassato e accorciato" , base sottile, tutto gradevole al morso. Ottimi gli ingredienti. Ho visto passarmi davanti molte altre pizze di altri tavoli, tutte belle a vedere e ricche di condimenti. Ottima la birra alla spina HB. Servizio veloce e cortese. Ci tornerei? Di sicuro, con quel menù fantasioso e il rapporto qualità...

Per favore, scusate il mio italiano. Mia moglie ed io abbiamo acquistato una casa a Polla (San Antonio) per essere vicini alla sua famiglia quando visitiamo perché ci siamo innamorati della zona. Siamo stati nella vostra pizzeria 3 o 4 volte ed ogni volta è stato fantastico. Tutto è cucinato perfettamente e le selezioni sono infinite. La Pizzeria è solitamente piena di atmosfera e atmosfera fantastiche. Consiglio vivamente di...