A giudicare dal numero di coperti disponibili, e dai ben tre piani di sale, temevo fosse un locale dedicato a cerimonie, oppure semplicemente una trappola per turisti. Mi son dovuto ricredere, dal primo momento che c’ho messo piede.
È gestito, con attenzione ed estrema cortesia, da una coppia di coniugi che si alternano a darsi un gran da fare per rendere, sia il luogo che il cibo servito, una piacevole esperienza. Ho scelto di assaggiare in menù degustazione da 30€, comprensivo di un entree di benvenuto, un ottimo antipasto misto di mare, un primo di mare a scelta dalla carta, dessert, vino, acqua e caffè.
Tutti gli antipasti sono presentati in modo impeccabile, belli da guardare e di ottima qualità. Le acciughe erano evidentemente marinate in casa, i fritti (che in genere non amo) croccanti nell’impanatura ed evidentemente cotti con olio fresco e di qualità. Insalata di polpo impeccabile, spiedino di pesce croccante e contemporaneamente non secco al palato. Calamaro grigliato a puntino. (Unico piccolo neo: il salmone, inevitabilmente non autoctono né tantomeno affumicato in casa, ma siamo nel mediterraneo, appunto…)
Il primo, scialatielli ai frutti di mare, con pasta sapientemente fatta in casa, era eccellente. Ben cotto, saporito, cucinato con olio locale di qualità. Piatto non unto, e molto ben equilibrato nei sapori.
Dimenticavo: il tutto è stato accompagnato da una ottima focaccia, anche questa fatta da loro, servita calda (appena sfornata): profumatissima, croccante e sapida al punto giusto.
Infine il dessert: una caprese al limone, alta, morbida, fresca, e forse un pochino più dolce di quanto mi aspettassi (ma ottima).
Unico neo, comprensibile dati i gusti dei clienti locali: una inutile TV accesa in un angolo della sala, a cui i gestori hanno comunque abbassato almeno il volume, su mia esplicita richiesta. A mio avviso un affronto alla cura con cui vengono presentate le varie portate, nonché alla bellezza del panorama che di gode dalle vetrate della sala… Non capirò mai come alcuni clienti preferiscano guardare uno schermo a led, anziché il colore verde azzurro del mare trasparente che lambisce la sala del ristorante, oppure ciò che...
Read moreIo e il mio ragazzo abbiamo vissuto un'esperienza troppo strana e disturbante questa sera in questo ristorante. Arriviamo (senza prenotazione) e siccome non c'erano posti ci accomodiamo e aspettiamo tranquillamente un tavolo, fin qui tutto ok, dopo circa 40 minuti ci accomodiamo e già qui la signora che si occupava dei posti a sedere prima ci promette un tavolo e al momento della seduta voleva cambiarci posto e mi è sembrata molto infastidita della nostra richiesta di voler rimanere al tavolo precedentemente scelto da lei, ordiniamo, ci portano l'antipasto e il cameriere con molta arroganza vedendo che non c'era posto sul tavolino per appoggiare il piatto (non per colpa nostra) ci dice in modo molto maleducato 'scusatemi ma perché questa lampada non la poggiate lì?' (su un muretto affianco a noi) come se la lampada l'avessimo portata noi da casa 😅 e vabbe.. ci portano il primo e tutto ok, al momento della richiesta del conto la cameriera ci guarda molto straniti e in modo antipatico insiste nel chiedere se volessimo dolce o altro (anche dopo aver chiesto il conto), quindi ripetiamo di voler il conto e basta, successivamente a questo episodio ci viene chiesto se è andato tutto bene e la cameriera del conto dice 'eh, hanno chiesto il conto' alzando le spalle come se fosse una cosa strana o come se fosse obbligatorio prendere dolci o altro, inoltre specifico che con tutti gli altri clienti questo trattamento non è accaduto, anzi, quindi mi chiedo forse il problema eravamo noi? (senza motivo però, quindi vorrei proprio capire qual è stato il problema), i piatti erano buoni ma passano in secondo piano quando c'è così tanta maleducazione, perché sì, è maleducazione. Tutto ciò infastidisce molto e non ritorneremo mai più, ne tantomento consiglieremo il vostro locale, anzi. Non solo vai a mangiare in un posto e paghi ringranziando anche (come abbiamo sempre fatto da signori), manco fossimo venuti a mangiare gratis. Anche meno, colpa mia, nostra e delle persone che decidono di venire a mangiarci, perché fosse per me potreste anche chiudere. Professionalità, gentilezza ed educazione prima...
Read moreValutazione espressa sulla base della mia esperienza personale. La posizione del locale è fantastica! Vista mare superlativa! la cucina è ottima ! pesce fresco e porzioni abbondanti ! La struttura necessiterebbe di manutenzione e riammodernamento degli arredi . Il servizio lascia un pochino a desiderare cameriera scortese e permalosa. Un appunto : prenotato per 5 persone 3 di cui volevano il menù fisso offerto a 30€ come da cartello esposto all'ingresso della struttura (antipasto,primo,secondo,dolce,bibite e coperto compresi) e 2 preferivano prendere solo un primo (per restare leggeri in vista del bagno pomeridiano .. ) ebbene si sono rifiutati di portare il menù per le 3 persone perché dicevano che "non era possibile per una questione di comodità della cucina " e volevano obbligarci a prendere tutti e 5 il menù .. per la serie o tutti o niente... cosa alquanto aliena ! non si può costringere tutti gli ospiti seduti allo stesso tavolo a mangiare tutte le portate indipendentemente dalla loro fame... se fate un'offerta ad un determinato costo con tanto di cartellone esposto DOVETE scrivere anche le condizioni per l'applicazione di quell'offerta in modo CHIARO per tutti! Consiglio questa struttura a chi vuole mangiare del pesce fresco a...
Read more