L'operaio Dei Fornelli — Restaurant in Polverara

I came here twice with my parents and enjoyed the experience very much! The restaurant has a lovely atmosphere and the service is super friendly and professional. We immediately felt comfortable here even with our limited Italian language skills. The food is superb and generally one of the best I’ve tried in the Veneto region! The only disappointment has been recently when we tried to call in to make a reservation. We tried over 15 times to reach the number (that is provided on Google as well as on the Facebook page) at different days and times but did not manage to reach someone. Therefore, we didn’t end up going...

Siamo stati in questo locale, riaperto dopo anni di inattività, per un pranzo di Cresima. Non sapevo cosa aspettarmi, ma ai giovani ristoratori che hanno preso in mano coraggiosamente le sorti di questo locale storico non possono che andare i miei complimenti: piatti originali, molto equilibrati e con ottimi ingredienti. Qualche esempio: insalatina di gallina padovana con uvetta, pinoli, canditi e capperi; salumi di casa buonissimi, tortelli ripieni di zucca con scaglie di ricotta siciliana (10 e lode), risotto con zucca e funghi chiodini (molto equilibrato), ottima tagliata di sorana, strepitoso bonnet piemontese con ciccolato, nocciole ed amaretto. Vino sfuso molto piacevole, cantina ben fornita e ricca di proposte interessanti. In seguito ci sono ritornato più volte e non ha mai deluso le mie...

Abbiamo cenato lì un paio di volte. La prima volta era tutto perfetto, buonissimo, ed il servizio ottimo. La seconda volta (forse perché nel weekend sono più impegnati) era comunque buona la qualità, però abbiamo atteso il dolce molto a lungo, abbiamo sollecitato per ben tre volte e ad ogni sollecito ci veniva risposto frettolosamente che sarebbero arrivati da lì a poco. Quando alla fine abbiamo deciso di rinunciare al dolce e andarcene, tutti i camerieri sono venuti ad insistere per farcelo prendere perché oramai era pronto. Quando abbiamo sottolineato che il tempo di attesa era sproporzionato rispetto alle nostre ripetute richieste, sono apparsi anche un...