Lancione — Restaurant in Pomarico

Una serata al Ristorante Lancione è molto più di una semplice cena: è un’esperienza autentica, che unisce il calore della gestione familiare alla maestria nella cucina di pesce.

Il cuore pulsante del locale è Antonio, chef di talento e titolare, che con passione e creatività propone piatti a base di pesce fresco, capaci di esaltare i sapori del mare. Ogni portata riflette un amore genuino per la cucina: dagli antipasti raffinati, come carpacci e crudi, ai primi profumati e dai secondi dal gusto deciso ma equilibrato. La cura nei dettagli e l’attenzione alle materie prime sono evidenti in ogni boccone.

Ad accompagnare il servizio c’è Domenico, il figlio, che con gentilezza e professionalità si occupa della sala, creando un’atmosfera accogliente e rilassata. La moglie Mimma, invece, aggiunge un tocco speciale alla gestione del ristorante, facendo sentire gli ospiti come a casa.

Durante la mia visita, ho apprezzato non solo la qualità del cibo ma anche il calore umano che caratterizza questo posto unico. La freschezza del pesce, combinata alla semplicità e alla genuinità delle preparazioni, rende il Ristorante Lancione una tappa imperdibile per gli amanti della cucina di mare.

Un luogo che consiglio senza esitazioni e dove sicuramente tornerò. Complimenti ad Antonio, Domenico e Mimma per aver creato una perla della ristorazione! Da Marco, Alessandra,...

Questo ristorantino nel cuore del comune lucano di Pomarico (MT) rappresenta ormai una realtà consolidata nella zona. Il ristorante è a gestione familiare e l’accoglienza ed il servizio da parte del giovane cameriere sono impeccabili. Abbiamo ordinato 6 portate, di cui 4 antipasti e due primi. I sapori sono delicati ma allo stesso tempo pieni di carattere. Nota di merito per la tartare di gamberi e per i primi (ravioli con burrata e scampi e mezze maniche ai frutti di mare). I sughetti erano spettacolari, gli ingredienti di qualità e freschissimi.

Veniamo alle “note dolenti”. Il menù è a voce e non c’è la possibilità di controllare i prezzi e non è piacevolissimo chiedere i prezzi di ogni singolo piatto al cameriere.. ci dovrebbe essere un menù! Inoltre la cottura delle mezze maniche era oltre di un paio di minuti.. credo sia precotta.. Per il resto chapeu a questa famiglia che negli anni è riuscita a costruire qualcosa di importante in una realtà così piccola. Basta poco per essere al top! Il prezzo lo trovo in linea con...

Pranzo divino! Esperienza unica di pesce, nel cuore della basilicata. Locale ben illuminato e con aria condizionata. Prenotate in anticipo perché è un locale piccolo e con molta richiesta. Consiglio il pesce ma potete mangiare anche menu di carne. Il servizio molto molto professionale, la cameriera è sempre stata molto attenta e preparata a servirci con velocità e precisione, con attenzione e presenza anche verso i bambini per i quali ha fatto arrivare il cibo prima. Abbiamo provato carpaccio di tonno, ostriche, seppie alla piastra, gamberi al brandy, risotto ai frutti di mare (porzioni giganti), cavatelli con pomodorino gialli frutti di mare e pan grattato ( porzioni giganti ), linguine fresche alle vongole veraci, sorbetto e tiramisu senza lattosio e glutine, tortino con crema e melone fresco, pasta sfoglia con crema e con nutella...per i dolci gli darei un 6 su 10, migliorabili. Per il resto esperienza unica, amaro offerto dalla casa,...