Ristorante Colledisisto — Restaurant in Pomarico

Premetto che NON HO NESSUN INTERESSE NELLO SCONSIGLIARE LOCALI PER IL SEMPLICE GUSTO DI FARLO. Detto questo: Vengo in questo ristorante da tempo, e ho sempre notato tempi di attesa lunghi, ma mai come quelli di ieri sera. Alla richiesta di spiegazioni da parte del cameriere e da parte del ragazzo addetto alla cassa, ci è stata presentata la scusa del "pienone", che per la prima parte di serata può essere stata anche veritiera, ma già verso le 23:00 si era decisamente svuotata la sala. Eravamo rimasti in 2 tavolate da 8/9 fuori (di cui una completata) e 3 tavole da 4/5 persone dentro (tutte le tavolate ferme con i piatti vuoti e senza camerieri che portavano piatti, quindi non plausibile la scusa del pienone). Vorrei rispondere al gestore che ha risposto a "Cinzia 1997": NON è vero che siete passati più volte a prendere ordinazioni. E' vero che abbiamo disdetto l'ordine delle pizze, ma dopo 30 MINUTI DI ATTESA era anche passata la fame, e poi il giorno dopo saremmo dovuti andare a lavorare, quindi... Le bevande ci sono state portate dopo almeno 20 minuti, gli antipasti dopo almeno altri 30 minuti, (c'é da dire che ho apprezzato il sapore della parmigiana). CONCLUSIONE: Tempi di attesa esagerati (lo dicono davvero tutti, invito a leggere le altre recensioni negative e di non fidarsi delle risposte del gestore), cibo discretamente buono. CONSIGLIO PER IL GESTORE: Non scrivere c4zzat3 e apprendi dalle critiche. La prossima volta invece di mettere 3 camerieri, seppur inesperti a detta tua, mettine 6 e vedi che risolvi il problema. E per lo meno porta subito le bevande e il pane, così chi deve prendere una pillola può farlo senza...

Un gioiello della cucina lucana – Colle di Sisto a Pomarico

Il Colle di Sisto è uno di quei posti che ti restano nel cuore. Situato tra le colline di Pomarico, offre un’esperienza gastronomica autentica, fatta di sapori veri, materie prime eccellenti e una cura per l’ospite che si percepisce in ogni dettaglio.

La cucina è un omaggio alla tradizione lucana, con piatti preparati con ingredienti freschissimi e di altissima qualità. Dall’antipasto al dolce, ogni portata è un piccolo capolavoro: sapori genuini, porzioni generose e una presentazione che unisce rusticità e raffinatezza. Si sente l’amore per il territorio e la passione per la buona cucina in ogni boccone.

Ma ciò che rende il Colle di Sosto davvero speciale è il servizio. E in particolare, Iside: professionale, attenta e incredibilmente accogliente. La sua presenza fa davvero la differenza. Con il suo sorriso sincero, la competenza e una naturale eleganza, riesce a far sentire ogni cliente il benvenuto, creando un clima familiare ma sempre impeccabile. Il suo consiglio è sempre puntuale, e la sua attenzione ai dettagli dimostra un amore vero per il mestiere.

In conclusione, Colle di Sosto è un ristorante che merita di essere conosciuto e amato. Per la qualità del cibo, l’atmosfera calorosa che rende ogni visita un’esperienza da ricordare. Un luogo dove si torna volentieri, e da cui si esce sempre con il sorriso e la pancia piena. Ovviamente la loro specialità è la...

Siamo stati i primi ad arrivare e gli ultimi ad andare via. Veramente penoso. Personale scarso e sicuramente non all'altezza. Le portate erano scarse e arrivavano al tavolo con tempi biblici. Addirittura sulla comanda non erano stati segnati i piatti ordinati. Dopo più un'ora di attesa senza che al tavolo arrivasse nulla, uno dei commensali ha chiesto di avere una pizza. Gli è stato risposto in maniera stizzita da un cameriere che ci voleva più di un'ora per averla. Al ché, fatto presente al cameriere che era tantissimo tempo che aspettavamo l'arrivo di qualche piatto, dopo meno di 5 minuti è arrivata la pizza al tavolo. Una barzelletta.......Addirittura per avere il conto, salatissimo in base a quanto mangiato, l'attesa è stata infinita e il conto effettuato dai camerieri. Scontrino fiscale ??? Macché...... ho dovuto chiederlo io..... E in tutta sincerità, nel tempo di attesa, non ne ho visto rilasciare neanche uno. Durante tutta la serata, neanche l'ombra di un titolare. Non ci tornerò più e sicuramente girerò questa recensione ai miei contatti...