Hamburgeria Giggione si distingue per la sua dedizione nel selezionare ingredienti di altissima qualità, trasformando ogni panino in un’esperienza gourmet. Ecco cosa rende i loro prodotti eccezionali:
🥩 Carne Premium Utilizzano carne 100% italiana, spesso proveniente da allevamenti selezionati a filiera corta, garantendo freschezza e tracciabilità. Le polpette sono succulente, sapientemente condite e grigliate al punto giusto per esaltare i sapori autentici, senza compromessi su tenerezza e gusto.
🍞 Panini Artigianali I panini non sono un semplice contenitore, ma una componente fondamentale: lievitati naturalmente, morbidi all’interno e leggermente croccanti fuori. Spesso prodotti da forni locali o fatti in casa, con varianti come sesamo, brioche o integrali per accontentare ogni palato.
🧀 Formaggi e Condimenti Ricercati Dall’cheddar stagionato al gorgonzola dop, i formaggi vengono scelti per fondersi armoniosamente con la carne. Aggiungono tocchi gourmet come bacon croccante, cipolle caramellate fatte in casa o salse speciali (come una maionese al tartufo o una BBQ affumicata), preparate con ingredienti senza conservanti.
🥑 Freschezza Vegetale Verdure croccanti e di stagione: lattuga romana, pomodori maturi al sole, cetrioli fermentati in-house e avocado cremoso. Ogni strato contribuisce a un equilibrio tra texture e sapori, mantenendo un’attenzione al biologico quando possibile.
🌱 Opzioni per Tutti Non mancano alternative per chi cerca leggerezza o preferenze alimentari: burger vegani a base di legumi o verdure grigliate, gluten-free bun per celiaci e opzioni senza lattosio, sempre senza rinunciare al gusto.
🌍 Etica e Sostenibilità La filosofia si estende alla responsabilità ambientale: packaging compostabile, riduzione degli sprechi e collaborazione con produttori che rispettano il benessere animale e la terra.
✨ Passione Artigianale Dietro ogni panino c’è il sapere di chef che trattano gli ingredienti con rispetto, dosando sapori e tecniche per creare un’armonia unica. Ogni morso racconta una storia di tradizione e innovazione.
Hamburgeria Giggione non serve semplici panini, ma opere d’arte culinarie, dove la qualità si percepisce in ogni dettaglio. Un luogo dove gli amanti del buon cibo trovano sempre qualcosa da...
Read moreGigione è sempre stato un punto di riferimento in Campania, infatti ha vinto numerosi premi nazionali. Nells provincia di Napoli, a Pomigliano D'Arco, ha ben due locali di cui uno take Away ; avendo già provato il classico gigione gourmaund, abbiamo deciso di assaporarlo a 360° con la semplicità del take away. Premetto che non è un vero e proprio take Away, presenta infatti anche dei tavoli(pochi) dentro e fuori il locale dove poter consumare quanto ordinato. Appena giunti sul luogo bisogna compilare un foglio dove poter scegliere gli antipasti e un foglio con le bevande i panini , sia componibili sia proposti dal locale; successivamente consegnare il tutto alla cassa e pagare. Verrà poi rilasciato un numero e si verrà chiamati per ritirare, poi ci si potrà accomodare sui tavoli messi a disposizione, ove disponibili. Noi eravamo in due e abbiamo ordinato delle patatine M con provola e salsiccia per due, due panini componibili, uno con hamburger di marchigiana, patate al forno, prosciutto crudo, pesto alla genovese, pomodorini secchi e burrata d'Andria, l'altro con hamburger di marchigiana, cipolla ramata di montoro, bacon, patate al forno e maionese. Entrambi i panini erano molto buoni, forse i sapori erano troppo delicati e non si riconosceva bene ogni gusto e soprattutto l'hamburger non era cone credevo, comunque un ottimo hamburger, ma sapendo cui è Gigione mi aspettavo il top. Nel complesso un buon panino davvero buono, per non parlare delle patatine fritte, fresche e saporite, salsiccia forte e presente, provola che cacciava ancora il latte, fantastico. Da bere abbiamo preso una bottiglia d'acqua gassata ed una coca cola zero.
PREZZO: 30,50 euro in due, ottimo se fosse un pub con servizio, buono considerando la qualità del posto. Consiglio assolutamente di provarlo
DA MIGLIORARE : La qualità della carne, ma credo di essere stato sfortunato io, è sempre stato ottimo.
Complimenti ed un saluto a tutto lo staff, gentile...
Read moreDavvero uno dei panini più buoni in circolazione. C'è sia un pub dove ci si può sedere e gustare non solo panini, sia un locale take away. La recensione e le foto si riferiscono a quest'ultimo. Il locale è collocato in una traversa, non molto visibile, se non si conosce la zona. È affollatissimo, ci sono stato un sabato e quasi a mezzanotte ad un cliente è stato comunicato un tempo di attesa di 1h. Quest'attesa è ben ricompensata: la scelta sui contorni è varia e tutti quelli che ho provato sono molto buoni. Ci sono anche tre tipi di pane (classico, al sesamo ed ai semi di papavero, + una variante per celiaci ad 1.50€ in più). Il classico in particolare è un panino di tipo pub, ma viene servito ben abbrustolito e risulta croccante e gustoso al palato. Peccato per la mancanza di un panino di pane vero. Inoltre vi è una scelta fra diverse salse senza aggiunta di prezzo. Capitolo carni: scelta limitata fra hamburger marchigiana o chianina (varie dimensioni), hamburger di pollo, hamburger di salsiccia, cotoletta. Ho provato i primi 2 hamburger e la cotoletta e posso dire che dall'hamburgher si sente davvero la differenza. La qualità è ottima. Molto ben organizzata la modalità di ordinazione: viene fornita una penna con un foglio sul quale vi sono tutti i prodotti ordinabili. È molto semplice e lascia il tutto il tempo di decidere con calma, per poi andare a pagare e ritirare il numero di turno consegnando il foglio sbarrato sugli ingredienti scelti. Ottimo anche il contenitore per asporto e i bidoncini per la raccolta differenziata appena fuori l'ingresso del locale. Nel complesso ottimo panino e prezzi nella media. L'unico problema è la lunga attesa, ma ne vale la pena. Consigliatissimo! Provatelo appena ne avete la...
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