Pizzeria La Rocca — Restaurant in Poncarale

Prima volta, la pizza ha un impasto particolare non saprei descriverlo esattamente se non che la consistenza è più simile ad un impasto del pane piuttosto che quello della pizza sia alla base che al cornicione che è mantenuto di dimensioni contenute. È ben condita qualsiasi gusto si scelga e questo è un valore aggiunto per me. Ho gustato una delle migliori pizza con i calamari ( fritti ). I calamari non sovrastavano il sapore del resto non risultando troppo salati come spesso accade. Da sottolineare che la frittura è davvero ben fatta risultando saporita ma leggera ed asciutta. Anche la pizza bufala con salame dolce risulta essere una buona scelta anche se il salame ovviamente da un tocco decisamente più deciso alla pizza. Dolci degni di nota, ottimo tiramisù. L’ambiente è quello classico delle pizzerie “rustiche” che badano alla sostanza più che all’estetica. La veranda esterna da un tocco più particolare ed “intimo”. Il servizio è rapido e c’è sempre in sala un addetto in grado di accogliere ogni richiesta in tempi brevissimi. Prezzi...

Sono cliente da parecchi anni e devo fare i complimenti per la qualità dei prodotti sempre costante, la simpatia e la cordialità dello staff che anche nelle serate più impegnative riesce a mantenere il livello del servizio e dei prodotti sempre al massimo. Locale sempre ben pulito compresi i servizi igienici, vero biglietto da visita nel mondo dei locali pubblici. Chi lavora a volte sbaglia, chi non hai mai lavorato non sbaglia mai sicuramente ma è dagli sbagli che si imparano le lezioni più importanti, voi di errori ne commettete pochissimi e rimediate sempre con il sorriso. Io ho il massimo rispetto delle persone CHE LAVORANO, bravi e continuate così. Ho letto di una recensione che vi segnalano come maleducati e poco disponibili, avreste fatto meglio ad accompagnare quelle persone alla porta, non avete bisogno di clienti maleducati ed arroganti, se quelli non vengono nel vostro locale non vi preoccupate che non piange...

Pizza buona con una buona scelta, anche se leggermente sovrapprezzo. Ho preso d'asporto ma la signora che ci ha servito, probabilmente per il fatto che il mio compagno era vestito da operaio e "stonava" con l'ambiente, ed il mio bambino non si esprimeva bene nella scelta della pizza, era spazientita e rigida. Nell'attesa Ci ha servito un bicchiere di vino (su richiesta è pagato, ovvio) come se fosse un'eccezione, senza due stuzzichini o altro. Non mi ricordavo un servizio così, pagando, andrò sicuramente altrove a mangiare una pizza.

In risposta: la pizza é buona, sicuramente non faticherà ad avere clienti. In un paese colmo di ristoranti ciò che fa la differenza, a mio avviso, sono i piccoli gesti e la cortesia, oltre ad un po' di umiltà. Riprendersi i grissini che la cameriera aveva dato al bambino nell'attesa che le pizze fossero pronte, con quelle modalità a mio parere stizzite, non è simpatico. Saluti...