Osteria Violina Da a Rossa — Restaurant in Ponte di Piave

Un luogo dai sapori antichi a due passi dal Castello di Papadopoli col suo meraviglioso parco e dall’Oasi di Chiesavecchia dove si possono ripercorrere i sentieri delle Grandi Battaglie del Piave…

Appena ho varcato la soglia di questa Antica Osteria che ha circa 200 anni, la dolce musica di sottofondo, la gentilezza, la simpatia e l’ospitalità di Raffaele, e i profumi dei piatti della tradizione contadina mi hanno catapultato a quando ero bambino…🥰🥰🥰

Alcuni degustavano ottimi calici di vino come aperitivo prima di cenare… il vino è principe in questo luogo storico e la ricerca e la passione di Raffaele ci porta a fare un meraviglioso viaggio enologico in tutta Italia!

Ragazzi vi consiglio di farvi raccontare la sua storia “enogastronomica”che ha attraversato tre continenti, fino a Machu Picchu in Perù, per poi riapprodare in Veneto, in questo luogo magico dove nonno Attilio lo portava da bambino a prendere l’Oss da Mort! Un biscotto…

Non ve la anticipo perché mi piacerebbe che tutti voi rimaneste affascinati come lo sono stato io…😊😊😊

Iniziano ad arrivare i piatti… un tagliere di formaggi e affettati straordinari, mmm mamma che buona la soppressa col filetto, la spianata calabra… poi un risottino con cuori e fegatini di pollo, pasta e fagioli, poi baccalà in umido e trippa alla parmigiana… tutto davvero buonissimo!!!!😋😋😋

I veri sapori della cucina di un tempo, della cucina contadina, accompagnati da vini straordinari e tanto tanto amore delle persone eccezionali che risiedono dietro ogni portata…

Sono stato tanto bene che dentro di me non volevo più...

Simpatia e cortesia, e cibi prelibati! Abbiamo mangiato degli ottimi tagliolini al cervo, dei gnocchi con salsa ai peperoni e gamberi, con un piacevole incontro tra mare e campagna, filetto di orata, molto gustoso. Il proprietario e il cuoco davvero cordiali e simpatici, ci hanno servito con allegria ed è stato un pranzo molto piacevole. Anche il liquore alla liquirizia fatto in casa molto buono. Ambiente pulito e ordinato. Unico neo i piatti presenti in menù non ancora disponibili, ma c'erano comunque delle belle alternative. Peccato, non ho foto dei piatti ma avevamo...

Parcheggio per i veicoli ampio. Ambiente molto curato e accogliente. Gestori e personale gentilissimi e preparati professionalmente. Ti mettono subito a tuo agio. Cibo di ottima qualità: Ottima spaghettata con salsiccia, pomodorini e prezzemolo. Tagliata di manzo e tagliata di tonno con asparagi saltati in padella, buonissime, gustose e morbidissime. Contorni di verdura fresca, e peperoni. Per finire due buonissimi dessert, mille foglie con frutta e tiramisù. Entrambi fatti in casa al momento. Prezzo ottimo. Da ritornare. CINQUE...