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Ristorante Nuovo Ranch — Restaurant in Ponte di Piave

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Ristorante Nuovo Ranch
Description
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Agriturismo Rechsteiner
Via Monte Grappa, 3, 31047 Ponte di Piave TV, Italy
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Ristorante Nuovo Ranch
ItalyVenetoPonte di PiaveRistorante Nuovo Ranch

Basic Info

Ristorante Nuovo Ranch

Via Quattro Novembre, 63, 31047 Ponte di Piave TV, Italy
4.6(997)
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants:
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+39 0422 747050
Website
ristorantenuovoranch.it

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Stefano LeporeStefano Lepore
Recentemente ho avuto il piacere di pranzare al Ristorante Nuovo Ranch insieme a mia figlia e alcuni amici, e devo dire che l'esperienza è stata semplicemente fantastica. Situato in Via IV Novembre, 63, a San Nicolò di Ponte di Piave (TV), questo incantevole ristorante con oltre 70 anni di storia unisce con maestria elementi antichi e moderni, il tutto immerso in un bellissimo parco che aggiunge un tocco di serenità al pasto. Il vero punto di forza del Nuovo Ranch sono le sue specialità: la carne alla griglia, la selvaggina e la cacciagione. Il menu, curato secondo le stagioni, offre piatti rivisitati preparati con maestria secondo antiche ricette e tradizioni. La carne è eccezionale, ma devo dire che anche i primi piatti sono davvero deliziosi, con pasta fatta in casa che conferisce loro un gusto autentico e genuino. L'atmosfera accogliente e familiare del ristorante, unita alla squisita qualità del cibo, ha reso il nostro pranzo una bellissima esperienza. Desidero anche elogiare lo Staff  per la loro professionalità, gentilezza e attenzione impeccabile durante tutto il nostro pasto. Sin dall'arrivo siamo stati accolti con un sorriso caloroso e un servizio cortese che ci ha fatti sentire subito a nostro agio. È evidente che lo staff è composto da professionisti appassionati del loro lavoro, che dedicano grande cura e attenzione ai dettagli per garantire un servizio eccellente a ogni ospite. Prezzi che variano a seconda del numero di portate e tipologia di cibo. Infine, il ristorante dispone di un grande parcheggio messo a disposizione dei propri ospiti. A presto
Guido ZennaroGuido Zennaro
Non ho mangiato male in questo ristorante, ma accogliere tanti commensali (numerosi banchetti di compleanni e simili) rende il luogo poco adatto ad un pranzo in tranquillità e rende il servizio lento col rischio, com’è avvenuto, di ricevere piatti ormai quasi freddi. Le proposte gastronomiche sono comunque interessanti, con qualche aggiustamento potrebbero migliorare (il limone candito sul fusillone all’agnello è troppo ingombrante e… plasticoso, ad esempio). Ma quello che mi ha lasciato di più l’amaro in bocca è stato proporre, come vino rosso sfuso (a 9€), del vino alla spina… In un ristorante gestito da un sommelier pluripremiato mi aspettavo, anche per chi non può spendere per una bottiglia blasonata, un vino sfuso almeno decoroso. Ne ho trovato spesso in osterie di second’ordine dove probabilmente la gestione non vanta coppe e medaglie, ma si guarda bene dal servire un Cabernet (così mi è stato dichiarato) proveniente da fusti che, alla spillatura, ne snaturano gusto e consistenza. Lasciamo queste (brutte) cose agli americani dai quali, in fatto di vino, poco abbiamo da imparare.
The ShamanThe Shaman
Il Nuovo Ranch resta sempre una certezza, un porto sicuro in un mare tempestoso dove tutti si improvvisano ristoratori. Ci torniamo a cadenza costante, sapendo di poter trovare, oltre ad un ambiente caldo, accogliente e rilassante, anche una cucina che, pur affondando le proprie radici nella tradizione, ha iniziato nel tempo ad evolversi proponendo piatti anche più ricercati, oltre a tagli di carne internazionali che non sempre si ha la fortuna di degustare. Un'altra certezza di questo locale è la cantina, una lista dei vini varia e ben strutturata che dà la giusta importanza al territorio promuovendo ad esempio i vari Malanotte DOCG, ma non disdegna comunque di rappresentare in maniera esaustiva tutto il Belpaese e strizza anche l'occhio ai prodotti internazionali. Il servizio è sempre molto ben curato e attento, il conto non è a buon mercato ed è giusto che sia così.
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Recentemente ho avuto il piacere di pranzare al Ristorante Nuovo Ranch insieme a mia figlia e alcuni amici, e devo dire che l'esperienza è stata semplicemente fantastica. Situato in Via IV Novembre, 63, a San Nicolò di Ponte di Piave (TV), questo incantevole ristorante con oltre 70 anni di storia unisce con maestria elementi antichi e moderni, il tutto immerso in un bellissimo parco che aggiunge un tocco di serenità al pasto. Il vero punto di forza del Nuovo Ranch sono le sue specialità: la carne alla griglia, la selvaggina e la cacciagione. Il menu, curato secondo le stagioni, offre piatti rivisitati preparati con maestria secondo antiche ricette e tradizioni. La carne è eccezionale, ma devo dire che anche i primi piatti sono davvero deliziosi, con pasta fatta in casa che conferisce loro un gusto autentico e genuino. L'atmosfera accogliente e familiare del ristorante, unita alla squisita qualità del cibo, ha reso il nostro pranzo una bellissima esperienza. Desidero anche elogiare lo Staff  per la loro professionalità, gentilezza e attenzione impeccabile durante tutto il nostro pasto. Sin dall'arrivo siamo stati accolti con un sorriso caloroso e un servizio cortese che ci ha fatti sentire subito a nostro agio. È evidente che lo staff è composto da professionisti appassionati del loro lavoro, che dedicano grande cura e attenzione ai dettagli per garantire un servizio eccellente a ogni ospite. Prezzi che variano a seconda del numero di portate e tipologia di cibo. Infine, il ristorante dispone di un grande parcheggio messo a disposizione dei propri ospiti. A presto
Stefano Lepore

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Non ho mangiato male in questo ristorante, ma accogliere tanti commensali (numerosi banchetti di compleanni e simili) rende il luogo poco adatto ad un pranzo in tranquillità e rende il servizio lento col rischio, com’è avvenuto, di ricevere piatti ormai quasi freddi. Le proposte gastronomiche sono comunque interessanti, con qualche aggiustamento potrebbero migliorare (il limone candito sul fusillone all’agnello è troppo ingombrante e… plasticoso, ad esempio). Ma quello che mi ha lasciato di più l’amaro in bocca è stato proporre, come vino rosso sfuso (a 9€), del vino alla spina… In un ristorante gestito da un sommelier pluripremiato mi aspettavo, anche per chi non può spendere per una bottiglia blasonata, un vino sfuso almeno decoroso. Ne ho trovato spesso in osterie di second’ordine dove probabilmente la gestione non vanta coppe e medaglie, ma si guarda bene dal servire un Cabernet (così mi è stato dichiarato) proveniente da fusti che, alla spillatura, ne snaturano gusto e consistenza. Lasciamo queste (brutte) cose agli americani dai quali, in fatto di vino, poco abbiamo da imparare.
Guido Zennaro

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Il Nuovo Ranch resta sempre una certezza, un porto sicuro in un mare tempestoso dove tutti si improvvisano ristoratori. Ci torniamo a cadenza costante, sapendo di poter trovare, oltre ad un ambiente caldo, accogliente e rilassante, anche una cucina che, pur affondando le proprie radici nella tradizione, ha iniziato nel tempo ad evolversi proponendo piatti anche più ricercati, oltre a tagli di carne internazionali che non sempre si ha la fortuna di degustare. Un'altra certezza di questo locale è la cantina, una lista dei vini varia e ben strutturata che dà la giusta importanza al territorio promuovendo ad esempio i vari Malanotte DOCG, ma non disdegna comunque di rappresentare in maniera esaustiva tutto il Belpaese e strizza anche l'occhio ai prodotti internazionali. Il servizio è sempre molto ben curato e attento, il conto non è a buon mercato ed è giusto che sia così.
The Shaman

The Shaman

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Reviews of Ristorante Nuovo Ranch

4.6
(997)
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5.0
2y

Ho visitato il Ristorante Nuovo Ranch in diverse occasioni, principalmente per meeting aziendali, e devo dire che è una scelta eccezionale sotto tutti i punti di vista.

🍚 Cibo Eccellente I risotti sono formidabili: cotti al punto giusto, cremosi e ricchi di sapore. La carne è eccellente, specialmente quella alla griglia, che è sempre tenera e succulenta. Il ristorante è specializzato in piatti veneti, tra cui cacciagione come cinghiale e capriolo, e si percepisce la qualità degli ingredienti freschi e la maestria nella preparazione .

🏛 Ambiente e Spazi Il locale è perfetto per meeting aziendali: dispone di ampi spazi, sia interni che esterni, e un'atmosfera rustica ma raffinata. La presenza di sale private e aree ben organizzate permette di ospitare gruppi senza problemi. L'arredo è curato e l'ambiente trasmette un senso di calda accoglienza, tipico della tradizione veneta .

👥 Servizio Il personale è gentile, professionale e attento. In occasione di eventi aziendali, hanno gestito tutto con efficienza e discrezione, rendendo ogni incontro piacevole e produttivo.

💰 Prezzi I prezzi sono in linea con la qualità offerta: giustificati dalla materia prima eccellente, dalla preparazione curata e dall'esperienza complessiva. Ottimo rapporto qualità-prezzo .

✅ Punti di Forza · Cibo di alta qualità (risotti, carne e piatti veneti). · Spazi ampi ideali per eventi e meeting. · Servizio impeccabile e personale competente. · Atmosfera autentica e accogliente.

🎯 Consigli · Prenotare in anticipo per eventi o serate particolari. · Provare i piatti di cacciagione e i vini della cantina. · Sfruttare gli spazi esterni nelle belle giornate.

📌 Conclusione Il Ristorante Nuovo Ranch è una perfetta combinazione di tradizione e qualità, ideale sia per cene di piacere che per eventi aziendali. Lo consiglio vivamente a chi cerca un'esperienza gastronomica autentica in Veneto .

#RistoranteNuovoRanch #CucinaVeneta #MeetingAziendali #Risotto #CarneEccellente...

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5.0
1y

Recentemente ho avuto il piacere di pranzare al Ristorante Nuovo Ranch insieme a mia figlia e alcuni amici, e devo dire che l'esperienza è stata semplicemente fantastica. Situato in Via IV Novembre, 63, a San Nicolò di Ponte di Piave (TV), questo incantevole ristorante con oltre 70 anni di storia unisce con maestria elementi antichi e moderni, il tutto immerso in un bellissimo parco che aggiunge un tocco di serenità al pasto.

Il vero punto di forza del Nuovo Ranch sono le sue specialità: la carne alla griglia, la selvaggina e la cacciagione.

Il menu, curato secondo le stagioni, offre piatti rivisitati preparati con maestria secondo antiche ricette e tradizioni. La carne è eccezionale, ma devo dire che anche i primi piatti sono davvero deliziosi, con pasta fatta in casa che conferisce loro un gusto autentico e genuino.

L'atmosfera accogliente e familiare del ristorante, unita alla squisita qualità del cibo, ha reso il nostro pranzo una bellissima esperienza.

Desidero anche elogiare lo Staff  per la loro professionalità, gentilezza e attenzione impeccabile durante tutto il nostro pasto. Sin dall'arrivo siamo stati accolti con un sorriso caloroso e un servizio cortese che ci ha fatti sentire subito a nostro agio. È evidente che lo staff è composto da professionisti appassionati del loro lavoro, che dedicano grande cura e attenzione ai dettagli per garantire un servizio eccellente a ogni ospite.

Prezzi che variano a seconda del numero di portate e tipologia di cibo.

Infine, il ristorante dispone di un grande parcheggio messo a disposizione dei propri...

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5.0
8y

Erano da moltissimo tempo che non tornavo in questo locale. È stata sempre una location di pranzi per grandi eventi in famiglia. Ed è stato come un balzo indietro nel tempo anche se di soli 10 anni. La carne fantastica e gustosa come allora. Lo stesso dicasi per i primi piatti, antipasti, secondi. Cucina senza fronzoli, anzi, vecchia, buona cucina veneta con specialità di carne e cacciagione. Dico sempre: un ristorante lo valuti ancora prima di entrare, già solamente odorando i profumi che escono dalle cucine. E i profumi che provengono dalla cucina del Nuovo Ranch promettono sempre bene. La location è bellissima con sale grandi o salette piccole tranquille e discrete dove troneggia il legno e oggetti d'arredamento di alto antiquariato. Il grande giardino esterno con laghetto lo rende perfetto per tutte le occasioni quali battesimi comunioni cresime matrimoni o gustarselo semplicemente durante i pranzi alternando una passeggiata tra una portata e l'altra. Non mancano aree giochi attrezzate per bambini. Il personale attento, premuroso, gentilissimo e disponibilissimo. Conto giusto con l'enorme qualità offerta può sembrare leggermente più caro all'inizio rispetto ad altri locali nella zona, ma la qualità è superiore. È obbligo prenotare perché è sempre pieno in particolare nel fine settimana. 5 stelle...

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