E' trasorso qualche mese da quando mia moglie ed io, avendo deciso di uscire di casa vista la bellissima giornata che quella domenica ci prospettava, ci avventurammo alla ricerca di un locale in cui apprezzare pietanza diversa dal solito menù casalingo.||Fu così che percorrendo l'Appia che da Terracina porta a Latina, imboccai con la mia Panda la strada segnalata per Frasso.||Inoltrandomi tra le campagne, l'insegna dell'Agriturismo Capocavallo attirò la nostra attenzione e data l'ora in cui un certo languorino comincia a farsi sentire, decidemmo di fermarci.||Lo spazioso parcheggio ospitò la nostra auto ed una accogliente sala con veranda coperta, accolse noi. dalla veranda era possibile vedere i recinti in cui tacchini, pavoni, faraone e galline di diverse razze passavano il loro tempo becchettando e rincorrensosi.||Un computissimo giovanotto ci consegnò il menu e da esso ordinai, spinto dalla curiosità, una porzione di spezzatino o stufato di bufala con contorno di cicoria saltata in padella e del vino rosso di produzione locale consigliato dallo stesso giovanotto.||Mia moglie ordinò la solita bistecca con patate al forno.||Entrambi restammo soddisfatti sia del prododdo offertoci che del servizio al tavolo. || Il prezzo pagato ha rispettato in pieno il rapporto con la qualità.||Personalmente posso dire di aver apprezzato a tal punto lo spezzatino di bufala ed il contorno di cicoria saltata in padella, da averne chiesto,con il dovuto garbo, una porzione da asporto da regalare in serata a mio figlio.||Partendo da Terracina verso Latina sull'Appia a circa 3km una freccia segnaletica per Frasso, così come la stella Cometa a Natale, segnerà la strada in cui incontrare questo Agriturismo che vale la...
Read moreAnni fa venivo spesso alla Pizzeria Capocavallo, poi l'ultima volta cena con parenti siamo stati proprio trattati male,pietanze scarse e personale assente,vabbè può capitare,ieri sera cena con parenti, eravamo in 11,antipasto della casa buono e sfizioso,poi c'è chi ha preso pizza,io mio marito e mio figlio agnello scottadito,che delusione,pezzi di agnello stranamente tutti uguali e a parer mio e dei miei ,completamente insapori,non siamo riusciti a finirlo ,su 4 pezzi riusciti a mangiarne 2,anche mia nuora non ha gradito la grigliata mista,sarà perché siamo abituati a mangiare abbacchio ordinato intero dal mio macellaio di fiducia che li prende locali,forse,sta di fatto che non è piaciuto,la birra alla spina ambrata niente di che,mancava il sapore e il profumo del malto,mi son consolata con la crema catalana che secondo me è rivisitata perché al posto della cannella c'è la vaniglia, ma la trovo buona lo stesso. Ricapitoliamo la location ha quel senso di locale ingrandito poco alla volta,che non ha un certo ordine,però abbastanza piacevole,il personale secondo me il sabato andrebbe aumentato, le pietanze l'antipasto della casa buono,il resto non so,nel tempo ho mangiato pochi piatti,i prezzi ho notato come tutti li ha aumentati e in rapporto alla qualità ho dei dubbi. Però devo dire ieri c'era un mare di gente,perciò è un locale dove la gente va...
Read moreIl locale è classico, a metà tra il rustico ed il moderno. Niente di speciale. Quello che invece merita un’attenzione particolare è il servizio e i piatti. Abbiamo ordinato due antipasti della casa, ma arrivati al tavolo le porzioni erano davvero misere: forse ci mangiava una persona soltanto. Per due porzioni abbiamo speso 26€. Il cameriere ci ha comunicato, durante la fase dell’ordine, che l’antipasto comprendeva anche una ciotola abbondante di fagioli fatti da loro, tuttavia dopo aver finito l’antipasto, chiedendo al cameriere, ci risponde in maniera scocciata che non avevano preparato i fagioli la mattina e quindi non c’erano nell’antipasto.
Ma che vuol dire? Pago per l’antipasto intero e me ne porti metà senza nemmeno chiedere scusa per l’inconveniente?
Comunque, arrivati i primi piatti, ci siamo davvero pentiti di essere venuti a mangiare qui. Le penne erano CRUDE: ti si attaccavano ai denti. Gli gnocchi erano molli, e si sfaldavano:completamente mono sapore. Le “Fettuccine” non erano neanche fatte in casa, e non erano fettuccine. Completamente insipide e “piatte” a livello di sapore.
Il bagno è fuori dal locale, sporco e incredibilmente freddo: menomale che ci avevano detto che era pulito e riscaldato.
Grazie...
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