One of our yearly appointments is to go to this restaurant after spending the morning harvesting chestnuts. This year made no difference and the typical food (meat, mushrooms, truffles and hand made pasta) has been up to scratch. It's a bit of a journey to reach this place from where we live, but chestnuts, food and the views of the colourful woods in autumn, make all worthwhile. Tables where placed far apart and Covid-19 protocols were all met. 2023: apart from the unneeded COVID measures all the rest is confirmed. Maybe a little bit too noisy when...
Read moreSiamo stati di recente al ristorante pizzeria a Badia Prataglia e non potremmo essere più entusiasti della nostra esperienza! Fin dal nostro arrivo, siamo stati accolti con incredibile calore e disponibilità dal gestore, che ci ha garantito un tavolo, dimostrando una professionalità e una gentilezza davvero rare. La qualità e l'abbondanza dei piatti ci hanno lasciato senza parole. Ogni portata era un trionfo di sapori autentici e ingredienti freschi, preparati con maestria. I piatti erano semplicemente squisiti e le porzioni così generose da soddisfare anche gli appetiti più grandi. Un plauso speciale va alla giovane cameriera che ci ha servito. Era impeccabile: professionale, attenta a ogni dettaglio, curata nell'aspetto e, cosa che ha reso l'esperienza ancora più piacevole, sempre con un sorriso sincero. La sua efficienza e la sua cordialità hanno contribuito a rendere la nostra cena davvero perfetta. Per noi è stata un'esperienza culinaria a dir poco eccellente. Torneremo sicuramente e non mancheremo di consigliare questo gioiello gastronomico a tutti coloro che visiteranno La Verna o i dintorni. Se cercate un luogo dove mangiare divinamente, sentirvi a casa e godere di un servizio impeccabile, questo è il...
Read moreSituato appena sopra l'omonimo camping, l'Hotel ha il proprio ristorante che presenta un menù che offre esclusivamente le specialità del luogo: salumi e formaggi veramente ottimi, primi a base di cacciagione tra cinghiale, cervo, anatra e anche funghi, altro prodotto tipico del circondario. I primi hanno come pasta i formati casalinghi quali passatelli, pici, strozzapreti e tagliatelle tutti rigorosamente di impasto all'uovo. Anche i secondi sono a base di cacciagione con porzioni molto generose e piene di gusto! Personalmente non ho mai trovato un ristorante che servisse un'anatra alla griglia così abbondante! Come contorni possiamo trovare i classici da ristorante come insalate e patatine fritte salvo i funghi porcini fritti, non segnalati nel menu ma su richiesta qualche porzione la possono fare, le verdure fritte (ottime) e i fagioli cannellini (molto saporiti). Dolci dalle porzioni generose. Presenti nel menù anche le pizze che, purtroppo, non ho ancora avuto possibilità di assaggiare. Il servizio è ottimo i camerieri sono simpatici e accomodanti e mettono subito a loro agio i clienti. Consigliato sia per cene di gruppo che per cene più intime. Prezzi ottimi per qualità e...
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