Con Alejandro ci si conosce da circa 20 anni e dopo avere lavorato anni con i migliori, tra cui lo chef Aurelio Damiani. Gli ha permesso di acquisire una eccellente conoscenza enogastronomica che ora troviamo nell' osteria Marca Reale, condita dalla super simpatia e accoglienza dell'Oste. Questo piccolo locale un po' Naïf,che sboccia come un fiore di mughetto in una traversa del centro di Porto San Giorgio, ci si va volentieri.Una volta seduto mi lascio consigliare da Alejandro sia sul mangiare che sulla ricca scelta vini da Abbinare. Io amo molto degustare : la spuma di mortadella(suo cavallo di battaglia) i crostini , i taglieri(con i salumi Passamonti), la tartare, la caprese , più altri piatti del giorno. I dolci. Tutto di alta qualità con materia prima dei migliori produttori marchigiani. Lo consiglio. Da...
Read moreHo avuto il piacere di conoscere questo posto grazie a una Sommelier mia amica. Decisamente una perla! L'atmosfera e' calda e accogliente. Il cibo e' preparato minuziosamente con ingredienti di altissima qualita', ed hanno una ottima selezione di vini. Perfetto anche per l'aperitivo. Il proprietario e' colto, gentile e cordiale. ... I had the pleasure of getting to know this place thanks to a Sommelier friend of mine. Wonderful! The atmosphere is warm and welcoming. The food is meticulously prepared with the highest quality ingredients, and they have a great selection of wines. Perfect also for an aperitif. The owner is kind...
Read moreLocale piccolo e accogliente, valido più per un aperitivo, ha una scelta di stuzzichini, qualità ok. Un tagliere salumi +formaggi+2 empanadas+ 4 calici di rosso 50€. Unica pecca sul finale, non accettano pagamenti con carta, il titolare è sempre molto puntuale nell’indicare lo sportello più vicino. La distanza tra i tavoli molto ristretta, date le...
Read more