Eravamo alla ricerca di un ristorante che facesse del buon sushi a Porto Sant’Elpidio, purtroppo dal web non è scaturito nulla di interessante tanto da cambiare programma e decidere con i miei amici per una cenetta di pesce.. Dopo qualche minuto attraverso l’applicazione TheFork trovo questo ristorante sempre a Porto Sant’Elpidio dal nome un po’ bizzarro “Festa Restaurant” e attratto dai loro bellissimi piatti ci lasciamo persuadere e prenotiamo attraverso un’applicazione.. Il ristorante si trova in prossimità del lungomare, il locale è molto elegante e accogliente, veniamo accolti in maniera impeccabile dal cameriere, molto disponibile e gentile. Ci fa accomodare e ci spiega alcuni piatti e ci ci illustra la possibilità di fare anche un percorso di quattro portate consigliare dallo chef. Optiamo per un menu minimal, costituito da un antipasto, un primo è un dolce. Gentilmente ci viene offerta un entrée di benvenuto con delle verdure condite in modo originale e gustoso.. Si parte con un Tartare di Ricciola agli agrumi con chips di riso eccezionale ed un Polipo scottato su nuvole di patate super gustoso tanto da fare i complimenti allo chef. Il tutto accompagnato da un calice di ottima e fresca passerina consigliata dal cameriere, che ci ha aperto la bottiglia sul tavolo illustrandoci il tipo di vitigno e la cantina che la produceva. Per non parlare del buon pane e gustosi grissini appena sfornati graditissimi.. Arrivano i primi piatti, decisione unanime per i ravioli di gamberi, su letto di gamberi rossi di mazara al Moscow mule dal sapore unico e speciale, ripieno veramente buono e la pasta di sentiva che era artigianale e di ottima fattura. Rimpiangendo il fatto di non aver scelto il percorso che poc’anzi ci aveva proposto l’attento e preparatissimo cameriere e vi avviamo verso i dolci.. Un Festamisù ovvero un tiramisù celestiale, un maritozzo caldo e fragrante farcito con granella di pistacchio e panna montata dalle mille e una notte, un una crostatina al cioccolato e caramello da fare il bis.. Che dire; tutto impeccabile dall’ambiente molto elegante, dagki antipasti al dolce, al servizio che è stato ineccepibilmente perfetto, simpatia, cordialità e massima professionalità. Dalla cucina sono usciti piatti da ristorante stellato, molto belli gli impiattamenti, e la qualità delle materie prime alta.. compimenti allo chef e alla chef Ps: unica nota negativa, è stata che il ristoratore ha segnalato a thefork che ci siamo presentati con meno commensali da quelli previsti dalla nostra prenotazione di gruppo. La cosa mi ha fatto letteralmente andare in bestia perché oltre ad arrivare puntualissimi nel locale eravamo 3 commensali, esattamente il numero per cui avevo prenotato.. E al fine di garantire la conformità delle condizioni e verificare i dati scambiati tra TheFork e il ristoratore ho dovuto confermare quanti commensali adulti (incluso me) eravamo quella sera.. Per fortuna ero in possesso di uno scontrino di cortesia che dimostrava in maniera inconfutabile che eravamo esattamente tre commensali come da prenotazione.. Con le scuse di TheFork che mi ha donato 400 YOUM per l’accaduto. A malincuore per questo spiacevole episodio non do il...
Read moreDriven by glowing reviews, I picked this restaurant for a birthday dinner with close friends. Initially, I was let down by the interior and the subpar wine glasses. But any disappointment quickly vanished thanks to the exceptional service and truly phenomenal food. Every dish was a masterpiece—the presentation, the harmonious blend of flavors, the premium quality of ingredients, and the impeccable serving all truly stood out. Plus, the prices were incredibly fair for such an elevated dining experience. I'm already looking forward to...
Read moreSinceramente tutto ottimo: piatti deliziosi con presentazione da stella Michelin! Accostamento di sapori e ingredienti originale e soprattutto riuscito! Ambiente climatizzato, elegante, intimo e rilassante, perfetto dopo una lunga giornata di mare e giochi con la nostra piccola. Il servizio impeccabile. Abbiamo apprezzato le attenzioni dedicate alla nostra bimba di tre anni e mezzo, alla quale è stato portato anche l'antipastino di benvenuto apportando qualche modifica adatta a quelli che sono i gusti di un bambino. Stessa cosa fatta per il piatto principale (davvero ottimo): mia figlia mentre mangiava continuava a dire: "Mmmm buono! Mamma facciamo questa pappa anche a casa?" In più i prezzi sono onestissimi: abbiamo speso molto di più per mangiare cose banali e nemmeno così buone (alcuni posti marciano forse sulla fama di un tempo avendo in realtà perso il livello). Dovessi dare un consiglio ai ragazzi, direi loro di alzare i prezzi perché i loro piatti, per tutto il lavoro che c'è dietro e per le materie prime, lo meritano! Bravi...
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