Richard's BBQ di Sgariglia Riccardo — Restaurant in Porto Sant'Elpidio

Sulla qualità della carne nulla da dire,ottima! Come locale per una cena troppo piccolo,poi ci si ritrova con persone al banco bar che parlano parlano.... Quindi nn c è atmosfera ne da pub Ne da altro.. La quantità lascia a desiderare .....per quanto riguarda il piatto carne mista ed altre sfiziosita’ !!!25€ per due come prezzo niente da dire . Ma di olive fritte mettetene di più non andrete in bancarotta Due olive Una ciascuna ??? Le patate x due? Una ciotolina per pinzimonio Due di numero!!! La carne sfilacciata di maiale ottima ma tiepida Così come il resto della carne Tiepidino Magari servitelo su una pietra tipo ollare!!!!x mantenere...

Era da tempo che volevo andare a mangiare in questo locale e finalmente tutte le mie aspettative sono state soddisfatte. Il Petto di pollo pastellato fritto e servito con maionese al Cajun ordinato come starter è a dir poco strepitoso. Abbiamo poi ordinato un “Richard Nixon”, Panino con pulled pork, salsa barbecue, brie, cipolla caramellata, servito con patatine fritte. La consistenza del pane era ottima, non era assolutamente “colloso” come la maggior parte dei panini che vengono serviti in altri ristoranti. Abbinamento gusti equilibrato e davvero gustoso. Avrei gradito qualche patatina in più, erano pochine quelle...

Volevo provare questo locale da un po', ma non vivendo più in zona mi è stato impossibile fino a stasera. Un assaggio di USA nel centro di PSE: per lo più panini, ma noi abbiamo provato tacos con pulled pork e una grigliata (a stelle e strisce) per due. Ottima la presenza della Lagunipas e buono anche il burbon alla fine. Costo forse anche contenuto visto il posto. Che dire? Se vi piace l'argomento vale assolutamente la pena e sicuramente ci tornerò per provare le altre cose nel menu. Migliorabile forse la zona dolci, se proprio vogliamo...