Hostaria Il Paiolo — Restaurant in Porto Viro

Ci siamo stati io e il mio fidanzato di lunedì sera (previa prenotazione). Tavolo prenotato per le 20, ci siamo seduti, ordinazione e alle 20.20 avevamo già gli antipasti. 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo con contorno, 1 dolce, 1 caffè, 1 acqua, 2 coperti totale 70€. Era tutto ottimo, un 'appunto speciale per il primo di spatzle alpini con prosciutto di cervo, funghi e panna era superlativo ma anche tutto il resto nulla da dire (infatti nei piatti non sono rimaste nemmeno le briciole 🤣). Il brezel dolce con crema fantastico e per nulla pesante e/o pieno di olio. Il mio fidanzato ha detto che anche il caffè era buonissimo. Servizio veloce (nonostante la sala fosse con parecchi coperti) con i giusti tempi di attesa, ambiente pulito e ricrea molto l' atmosfera di montagna. Siamo già stati altre volte e torneremo di...

Ho trovato questo ristorante quasi per caso ma una volta entrato, ho capito quasi subito che si tratta di un posto speciale. Poi una volta visto il menu ho avuto la conferma che qui fanno la vera cucina tirolese! Amo andare in montagna anche per la cucina e quindi ho provati insieme ai miei compagni alcune delle loro proposte e non sono rimasto deluso. Siamo partiti dall'antipasti di carne salada e rosti, passando per i primi tipici come i bigoli al ragù di cervo buoni e abbondanti, i secondi della tradizione montanara, con lo spezzatino di cervo che così buono l'avevo mangiato solo in un rifugio in montagna. Abbiamo finito in bellezza con dei dolci tipici come un buonissimo brezel dolce con crema pasticciera e il waffle con caramello salato. Tutto delizioso e in un clima accogliente...

Noi scegliamo spesso il PAIOLO per gustare un po’ di Alto Adige. Ogni tanto li andiamo a trovare ed ogni tanto prendiamo le pietanze da asporto. Che dire ambiente curato e molto pulito, tipico ed accogliente. I piatti sono tutti buonissimi c’è veramente l’imbarazzo della scelta. Potrei fare un lungo elenco perché li ho mangiati tutti. Servizio molto gentile ed efficiente. Prezzi adeguati, a noi insomma ci sembra di essere a casa, sempre serviti e riveriti. Un grosso complimento a Sandra e Nicola per condurre da tanti anni questa attività sempre con la stessa...