Questa recensione vuole raccontare non solo della qualità dei pasti, ma soprattutto della qualità delle persone. E quando sei in difficoltà e trovi grande umanità questo non è poco. Arrivati il 15 di agosto con il locale pieno, appena Antonio ha saputo che avevamo avuto diverse vicissitudini poco piacevoli durante il viaggio, ha comunque trovato per noi un posto e un pasto ottimo. Se vi aspettate i piatti con una noce di porzione e tanta scena non andate da Antonio. Da Antonio che intrattiene gli ospiti e sua moglie che cucina dovete andare se volete mangiare in un ambiente familiare, del cibo sano, naturale e per nulla artefatto. Le porzioni sono molto generose, i prezzi sono molto onesti. Ah dimenticavo il pesce più buono del nostro soggiorno un Molise. Una zuppa di pesce da paura, fra l'altro cucinato solo per noi perché ce lo aveva promesso!!!! Grazie ad Antonio e...
Read moreQuando entri al ristorante Arcobaleno ti viene fatta una domanda.... Ti fidi? E tu ti fermi e ti chiedi, mha, non mi fido neanche di mio marito, come potrei fidarmi di un estraneo?! e poi cedi e gli concedi la tua fiducia e MAI NESSUNO AL MONDO COME MILENA E ANTONIO LA MERITANO LA TUA FIDUCIA. Due anime candide, cultori dell ospitalità ti conducono nella tradizione molisana, ti insegnano chi sono i molisani e da dove vengono tra gusti antichi e profumi evocativi, esci a panciappiena, con un gran sorriso in faccia e due amici in più. Grazie ragazzi siete una benidizione e una bellissima famiglia. Grazie, grazie e ancora...
Read moreSiamo stati oggi a pranzo dopo aver provato senza riuscirci a prenotare diverse volte. Ambiente molto familiare, accolti da Antonio che ci ha fatto accomodare e ci ha servito come se fossimo di famiglia. Per primo la Sig.ra Milena ci ha preparato dei tagliolini fatti in casa con lupini, rigorosamente in bianco accompagnanti da un bianco servito fresco. Dopo qualche chiacchera con Antonio ci è stata servita una bella frittura di calamari freschi con un'insalata ed abbiamo avuto il piacere di conoscere la chef di casa. Melone, caffè e amaro. Esperienza da non perdere ma soprattutto...
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