Il Pilota — Restaurant in Posta

7 ( stelle effettive 3,5 ) è Il voto oggettivo per questa struttura analizzandone i vari aspetti sotto riportati:

raggiungibilità 8 aspetto esterno e facilità accesso 7 aspetto interno 6 Pulizia 7 Varietà Menù 7 Qualità cibo e materie prime 7 Professionalità degli addetti 8 aspetto della cucina 6 Toilette 6 Prezzi 8

il totale ottenuto 70 è stato diviso per 10 (il numero delle voci votate) risultato 7 stelle effettive 3,5

Utilizzo la formula “Gulliver Ranking" (che ho ideato l'8 maggio 2024) – chiunque può usarla citandone la provenienza - perchè la ritengo affidabile e più vicina alla realtà delle cose, ... tenendo sempre presente che si tratta di...

Questo è uno dei due migliori ristoranti sulla strada statale salaria (SS4) che vale la pena venirci appositamente e comunque fermarsi lungo il tragitto.

Il locale è pulito e dall'aspetto familiare, come la sua cucina, il servizio è veloce ed il personale davvero gentile ed accogliente.

I primi (della tradizione romana) sono spettacolari (mensione particolare per la griscia) e le porzioni abbondanti. Anche i secondi valgono la pena, soprattutto la grigliata mista e la cotoletta di pollo, accompagnati da una succulenta focaccia/pizza al piatto.

I contorni poi sono tanto genuini quanto gustosi, come il pane del coperto.

Rapporto Qualità Prezzo...

Frequento questo ristorante da anni ma stasera per la prima volta ho mangiato la pizza. Finalmente ho ritrovato la vera pizza romana, ed era semplicemente PERFETTA (considerando che l'ho anche mangiata in condizioni scomode, cioè guidando). Sottile, con un cornicione adeguatamente alto rispetto al resto, lo spicchio non si afflosciava e non sgocciolava, cionostante restava succosa e con tutti gli ingredienti cotti al punto giusto. A roma la vera pizza romana non si trova più, ormai siamo invasi da pizze gourmet e imitazioni di pizze napoletane. Grazie, la cercavo da...