Osteria del Moro — Restaurant in Potenza Picena

There is no other place that enhance authenticity, familiarity, tradition with such a simple and delicate menu as this. I have been visiting this osteria since I was little, and it has been wonderful to witness their willingness and perseverance in keeping their custom through the decades. The outside area is perfectly covered by an intricate and solid ivy web, that creates shade, atmosphere and beauty. The hospitality is led by the family owning the Osteria, and other lovely staff members. Highly...

Personalmente credo che ogni ristorante possa essere ricondotto in una delle seguenti categorie:

quello nel quale si va per assaporare piatti unici, pagando ricerca, studio e atmosfera, per vivere un'esperienza unica assaggiando piatti che difficilmente potresti ricreare a casa (anche banalmente per questioni di tempo);

quello in cui si va quando ci si trova a dover mangiare fuori casa e quindi si vuol mangiare bene ricercando dei "semplici" piatti che potremmo trovare in una tipica casa italiana. Quei piatti che bene o male piacciono un po' a tutti e che ti lasciano la pancia felice.

Questo locale rientra in quest'ultima categoria e lo fa riuscendo a combinare con maestria un personale gentile e disponibile ad una qualità nei piatti che difficilmente si può trovare a questi prezzi.

I prezzi sono a mio parere bassi dunque in linea con la clientela di riferimento; le porzioni invece sono oggettivamente abbondanti quindi se non siete delle grandi forchette vi consiglio di dividere il piatto con l'altro commensale. Il caffè spicca sopra la media, cosa non scontata.

L'unico piccolo difetto che ho riscontrato è stato nelle patatine più grandi che sembravano un po' "bagnate" d'olio, ed i cremini che erano buoni ma avevano un sapore che si discostava da quelli a cui ero abituato e non so se li preferisca così. Insomma, piccolezze soggettive, ma li riordinerei ancora.

Chiaramente vi sto parlando di quel che ho assaggiato (gnocchi alla papera, grigliata mista, fritti...

Tipico ristorante marchigiano con cucina ottima, prezzi moderati, servizio ottimo, personale cortese, educato e professionale. Quello che però mi preme sottolineare ancor più del cibo, del servizio e della location è che siamo stati all'Osteria del Moro per festeggiare il compleanno di mio figlio Alessandro e per l'occasione gli avevamo regalato dei soldi dentro una busta rossa. Il caso e l'euforia del momento hanno fatto si che mio figlio dimenticasse questa busta, busta che poi si è capito era anche caduta sotto il tavolo. Dopo un giorno e mezzo di ricerche affannate, per scrupolo come ultima spiaggia, abbiamo chiamato il ristorante per fare un tentativo non sapendo fino a quel momento dove fosse la busta. Con grande stupore ma con felicità ci hanno risposto che avevamo tutto loro: busta e contenuto. È stato un bellissimo gesto della ragazza Sara che ci aveva servito al tavolo e che ha poi trovato il regalo per Alessandro, come bellissimo gesto è stato complessivamente di tutto lo staff del ristorante che ringrazio di cuore. Onestà e correttezza esistono ancora eccome se esistono, grazie a Sara e grazie all'Osteria del Moro per questo bellissimo gesto che vi fa onore. Un abbraccio.

Enrico...