Il posto è molto carino esteticamente parlando. Le cose positive si fermano quì purtroppo! La pasta non era al dente era fin troppo cruda, ho finito la pasta che mi sentivo come se la mandibola avesse masticato qualcosa di duro. Qui di pasta esageratamente troppo cruda, ma soprattutto poca. Non fidatevi dei loro consigli per la carne, abbiamo chiesto al cameriere di consigliarci sulla carne, gli abbiamo esplicitamente chiesto una carne tenera e molto grassa con una cottura al sangue. Ci hanno portato una carne che era esattamente il contrario di quello che avevamo chiesto. La carne era dura perché troppo cotta molto lontana da quello che si può definire cottura media quindi figuratevi quanto lontano è invece da una cottura al sangue anche la carne era dura e piena di nervi, ma soprattutto la quantità di grasso che rende buona la carne nella carne che ci hanno portato era quasi assente, sembrava quasi come se avessero accuratamente cercato di togliere il grasso dal pezzo di carne prima di servircelo. Mentre vi ricordo che noi abbiamo espressamente richiesto una carne tenera e piena di grasso. Vi sconsiglio di mangiare al ristorante due cami anche perché il prezzo era eccessivo una acqua una lavagnetta molto piccola, un pugnetto da bambino di bigoli in salsa, e la carne per due persone, sugli 87€ vista la preparazione degli alimenti, direi eccessivamente caro. NON...
Read moreIn trasferta per lavoro, sono stato portato da un collega in questo ristorante e posso solo ringraziare! Appena arrivati si notano l'ampio parcheggio e lo spazio verde antistante al locale con un'ampia veranda ideale per le calde serate estive. Appena entrati siamo stati accolti con un sorriso e l'offerta di un bicchiere di Prosecco: come non accettare!!! Insieme al prosecco ci è stato offerto anche dello speck tagliato al coltello direttamente da un unico enorme blocco bello da vedere e soprattutto buono da mangiare! Accomodati poi al tavolo abbiamo accettato di assaggiare il piatto tipico del locale: lo spiedone. Una serie di 8 portate alla griglia che spaziano dalla coscia di pollo proseguendo con portate sempre più saporite fino al piccadino con contorno di patate al forno e polenta. Il vino suggerito è stato un eccellente abbinamento. A chiusura del pasto, l'ananas anch'esso alla griglia con cannella... delizioso! Personale simpatico, disponibile e cordiale... peccato non aver avuto spazio per il dolce che a giudicare dai tavoli a fianco non era niente male! magari alla prossima...
Read moreSorprendente. Il locale si trova in un ottima posizione in campagna, ha un comodo e ampio parcheggio privato. Oltre ai posti fuori che consiglio caldamente, ha anche una sala interna che affaccia direttamente sull'esterno con delle grandi finestrone vetrate e alcune sale interne. È presente anche un piccolo parco giochi per i bambini, molto funzionale. Le zone sono tutte separate in maniera efficace, ci sono anche dei tavoli riservati agli aperitivi. Già dalla presentazione il locale pone un grande attenzione al cliente, il servizio a mio parere è stata eccelso, i camerieri sono stati ferrati e molto simpatici a condividere aneddoti personali, il servizio è stato veloce. Antipasti serviti dopo un piccolo entree, gustosi, ho trovato il carpaccio con la riduzione di mango una squisitezza. Carne cotta alla perfezione, accompagnata da ottimi contorni. Consiglio di scegliere personalmente il vino nella piccola cantina a vista, l'ho trovata una chicca geniale rispetto al servire la solita carta dei vini. Prezzi leggermente sopra la media, ma proporzionati all'esperienza e alla...
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